蒸酱油肉

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食材

猪腿肉
红酱油
料酒
糖
生姜

步骤

蒸酱油肉,肉买来擦干净不能用水洗

1. 肉买来擦干净不能用水洗

蒸酱油肉,泡在放有酱油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>的容器中

2. 泡在放有酱油糖生姜料酒的容器中

蒸酱油肉,2天翻身一次，

3. 2天翻身一次，

蒸酱油肉,一星期后串起晒干

4. 一星期后串起晒干

小贴士

蒸，特香

菜谱创建于:2012年09月16日 10:42

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