黄瓜瘦肉蒸蛋

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虎妈，今天吃啥子菜

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食材

黄瓜一个
鸡蛋一个
瘦肉二两
盐少量
胡罗卜少量
葱花少量

步骤

黄瓜瘦肉蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切一节一节，用刀把里面<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>子取出，留地部，

1. 黄瓜切一节一节，用刀把里面黄瓜子取出，留地部，

黄瓜瘦肉蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切末，切好加少量盐，

2. 瘦肉切末，切好加少量盐，

黄瓜瘦肉蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打到碗里，在把切好的肉末一起搅拌匀称，在加点葱花

3. 鸡蛋打到碗里，在把切好的肉末一起搅拌匀称，在加点葱花

黄瓜瘦肉蒸蛋,把拌好的瘦肉鸡蛋倒入黄瓜里，
冷水开蒸，八分钟就可以了，切一小节胡罗卜，一起蒸，

4. 把拌好的瘦肉鸡蛋倒入黄瓜里，冷水开蒸，八分钟就可以了，切一小节胡罗卜，一起蒸，

黄瓜瘦肉蒸蛋,蒸好的黄瓜瘦肉鸡蛋，取出，切胡罗卜摆盘就可以了，
用水加淀粉，加西红柿酱，热锅放少量油，倒入西红柿酱加淀粉水，煮好倒入到蒸好的黄瓜瘦肉蒸蛋上面还有边上，就好了。

5. 蒸好的黄瓜瘦肉鸡蛋，取出，切胡罗卜摆盘就可以了，用水加淀粉，加西红柿酱，热锅放少量油，倒入西红柿酱加淀粉水，煮好倒入到蒸好的黄瓜瘦肉蒸蛋上面还有边上，就好了。

小贴士

做西红柿酱要加少量盐哦！

菜谱创建于:2015年05月31日 21:00

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