干锅竹笋
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食材
- 鲜竹笋150克
- 青红椒各10克
- 水发木耳10克
- 自制咸肉30克
- 东古一品鲜10克
- 香菜少许
- 猪油少许
步骤
1. 将竹笋切成笋片，青红椒切块咸肉切片。笋片，青红椒，木耳掉水备用。
2. 锅加热放猪油，将咸肉炒香放笋片，木耳，青红椒片翻炒，再加一品鲜炒一会，装盘即可，浇香菜。
小贴士
- 这道菜不需要放盐和味精，咸肉和一品鲜的盐度就行了，鲜竹笋炒非常鲜美。
菜谱创建于:2015年06月03日 18:39
