卤鸡爪

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鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能软化血管，还有美容功效

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食材

鸡爪 250克
姜 3片
冰糖适量
卤料包适量
盐适量
生抽适量

步骤

卤鸡爪,鸡脚去指甲，冻水下锅焯5分钟，捞出洗净晾晾

1. 鸡脚去指甲，冻水下锅焯5分钟，捞出洗净晾晾

卤鸡爪,锅加乱量清水，加入料包，，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>烧开，放适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐。

2. 锅加乱量清水，加入料包，，加入姜，冰糖，鸡爪烧开，放适量的生抽，盐。

卤鸡爪,中火煮20分钟，熄火，泡两个小时即可

3. 中火煮20分钟，熄火，泡两个小时即可

小贴士

卤料包可在超市购买到

菜谱创建于:2015年06月09日 14:26

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