油焖大虾

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食材

明虾一斤
生姜适量

步骤

油焖大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>洗净沥干水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片

1. 明虾洗净沥干水，生姜切片

油焖大虾,热锅放油，姜炒香，放入虾爆炒，加少许盐，鸡精，少许料酒炒匀，盖上锅盖焖五六分钟就可以出锅了

2. 热锅放油，姜炒香，放入虾爆炒，加少许盐，鸡精，少许料酒炒匀，盖上锅盖焖五六分钟就可以出锅了

小贴士

这样焖出来的虾感觉像烤虾，也可撒点孜然粉椒盐又是另一种风味

菜谱创建于:2015年07月02日 13:30

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