白灼基围虾
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食材
- 基围虾
- 姜片
- 醋
步骤
1. 虾买回来后，先清洗一下；将虾的长须，以及多余的部分剪去；处理好的虾再清洗一下待用。切几片姜片备用。
2. 锅里放水和姜片，待水煮沸后，将基围虾放入焯至变色（大概三分钟），捞出装盘。
3. 剥壳蘸醋食用即可
小贴士
- 醋和姜配合虾共同食用，既可杀菌，也可防止身体不适。
菜谱创建于:2015年07月04日 21:10
