京酱肉丝
北京家常菜
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食材
- 里脊切丝
- 黄瓜 葱 切丝
- 豆皮
- 甜面酱
步骤
1. 里脊丝 加个鸡蛋 淀粉搅拌 上浆
2. 切好的黄瓜丝葱丝摆盘底
3. 热油锅 多放点油 炒里脊丝 9成熟出锅控油
4. 国内留一点油 5成热 中火。放4勺甜面酱 翻炒几下加水 慢慢翻炒成汁 加盐 一大勺糖 倒入里脊丝 翻炒 加鸡精出锅
菜谱创建于:2012年09月23日 13:44
