西兰花炒虾球

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食材

西兰花 1个
鲜虾 250克
蚝油一汤匙
生粉
胡椒粉
盐

步骤

西兰花炒虾球,虾去壳，在虾背切开不切断，抽出虾肠，用生粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和盐腌制一会.

1. 虾去壳，在虾背切开不切断，抽出虾肠，用生粉，胡椒粉和盐腌制一会.

西兰花炒虾球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>用盐水浸泡10分钟，撕成小朵洗净.用开水焯烫熟后捞出.

2. 西兰花用盐水浸泡10分钟，撕成小朵洗净.用开水焯烫熟后捞出.

西兰花炒虾球,锅里大火烧热后倒入适量的油，爆炒虾球，时间不要太久，沿着锅边淋入少许水，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，把西兰花倒入锅中一起拌炒均匀即可

3. 锅里大火烧热后倒入适量的油，爆炒虾球，时间不要太久，沿着锅边淋入少许水，倒入蚝油，把西兰花倒入锅中一起拌炒均匀即可

菜谱创建于:2015年07月16日 10:54

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