米食

葱油面是上海的特色美食，做法简单，材料也并不复杂，而且容易操作。只需小葱和面条，及些许配料即可完成。 做法虽然简单，但面条好不好吃，制作葱油是关键。之前曾做过几次葱油面，感觉这次的味道最好，忍不住多吃了些。 因为之前葱油炸好后没有配入调料汁，而这次是将葱油与调味汁一起略煮了一会，这样使得葱油既入味又鲜香，就连炸焦的香葱都特别好吃！ 其实这种葱油还是百搭的调味料，无论是拌饭还是拌凉菜，加点进去会有增香的作用。

这道【香菇肉酱螺旋意面】，话说这是我做得最省心的一次意面。意面煮熟，捞出沥干水分，拌上香菇肉酱就好啦~~超省事吧？但是它超美味哦。我们几人分分钟全搞定了，可见这消灭速度不是盖的。也因此，这次的意面，依然没钟先生的份~~哭~

进入冬季，天气越来越寒冷，饮食起居都因注意防寒保暖，合理进补可以补充气血津液，抵御严寒侵袭，进补时可以药补、食补相结合，以温补为宜。 冬季食粥是一项既经济又具保健作用的食疗方法。《本草图经》云:"果中栗最有益"，可"益气、厚肠胃、补肾、利腰脚"。加入了香甜的栗子营养粥，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪与维生素等多种营养，益肾补虚，最为有益。

用心制作美食 孩子们都爱吃炒饭，但炒饭有很多种，每一样都让人大饱口福。 今天来一份黄金炒饭吧，配上孩子爱吃的腊肠，粒粒金黄的米饭，真让人流口水～

蛋炒饭，简单到不能再简单的家常便饭，往往越简单的东西，要把它做到极致却是最不容易。是先炒饭还是先炒蛋？为什么炒出来的蛋炒饭，蛋是蛋，饭是饭？一道黄金蛋炒饭，告诉你如何把简单的蛋炒饭做到极致，达到粒粒分明的金包银状态。普通的食材简单的步骤，只要用心，一样做出精品菜。

超好吃的焖面，每根面条都浸足了汤汁，好吃的不得了！！

很多肉不爱吃胡萝卜，特别是小孩子。但是胡萝卜的营养非常丰富，这道菜有五花肉来搭配胡萝卜，五花肉的香气完全掩盖了胡萝卜的味道，胡萝卜的甜味又让五花肉变的更加鲜香~