晚餐

鸡爪你喜欢吃有骨的还是无骨的？以前我也觉得啃鸡爪的乐趣就在于啃它的小骨头，直到吃了这个无骨鸡爪，改变了我的想法，一口一个，嘎嘣脆，吃起来那叫一个棒呢。

亲戚带着孩子来家里玩，午饭时我做了这道高升排骨，一端出锅便受到几个小朋友欢呼，吃肉兽们都爱吃的一道菜，不出所料，这道菜早早就光盘了。这道排骨又称1.2.3.4.5.排骨，是以其调味料的顺序而命名，寓意步步高升。做法很简单，口感酸甜开胃，老人孩子都爱吃的一道菜。

土豆在我家总是百吃不腻，不管是小炒还是炖肉、凉拌等都很受欢迎。夏季最爱凉拌菜，简单又快手还很下饭，如果不能吃辣椒的就少放或者不放哦。

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。

天气闷热，也阻止不了我吃酸汤肥牛！ 话说今天的肥牛，我是用酸菜煮的。 酸酸的、微微辣、鲜美无比、超级开胃！ 做法非常简单，几分钟就可以搞定！✌

糖醋味道的菜式是非常受欢迎的！糖醋带鱼很鲜美下饭。带鱼以东海带鱼为首选，其味甘，性微温。能补脾益气，益血补虚。带鱼为高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。所以带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。但不适合多吃，尤其是病人都不适合吃带鱼，容易发疥动风。

有人说：“水煮鱼好做，就是片鱼片比较难。”是啊，已经有好多人和我抱怨说片鱼片好难，片了几片就放弃了，索性把鱼切成块扔进锅。过节回家的时候，妈妈让我去舅舅家做了一次水煮鱼，我告诉舅妈说，以后自己做的时候，觉得片鱼片太难，切成块也行。舅妈说切成块肯定没有鱼片好吃，鱼片更入味。

豆腐吃了好，这是大家公认的，我家最常做一种豆腐，我妈称它为“两面黄”，官方叫法“红烧豆腐”，这是我从小吃到大的一道菜，不管谁家的孩子来了我家，都会喜欢这道菜。外面酥脆内里滑嫩，一口咬下去汤汁滋滋入味，今天做的是素豆腐，有时也会在里面加入肉末，味道更胜一筹。家常菜的意义在于每家都有自己的味道，最重要的是自己喜欢，选择适合自己的口味就好。

每每路过西树泡芙都会被香味吸引住，可是最便宜也要12块一个，胖老公两口就吃完了有木有！懂事的布丁妈决定破解西树泡芙，其实就是酥皮泡芙+卡士达酱嘛！废话少说，动手吧！