晚餐

地三鲜是一道很有特色的东北家常菜。制作食材是三种地里种的三种时令蔬菜：茄子、土豆、青椒。是一道永远的经典菜，百吃不厌，也是大多数人去饭店必点的一道东北菜。但是这道美食在饭店都是经过大量的油进行油高温油炸的，使得本来很健康的一道素菜，吃起来却变成了负担。 好了，这道健康的地三鲜只需要用平时炒菜的油量就可以了，经过腌制的茄子不再吃油，水煮过得土豆也不再吃油，可以说很健康的一道家常菜了。

这款汤是用山药、排骨制作的家常菜，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效…… 入秋了，该多喝炖汤吧！

白菜是最常用的蔬菜之一，多吃白菜不仅能补充维生素，还能为身体增强抵抗力，冬季多做这菜给孩子吃，孩子身体棒少生病。

近期会推出系列广式茶点，此道茶点属广式茶点中的“蒸”系列，口感清爽，清而不浊。

好久没有做菜谱了，趁着今天外面下大雪出不了门，在家研究研究美食😋😋😋

杭帮菜中的经典菜肴，中午馋了，心情又不错，就做了这一道钱江肉丝，哈哈哈很成功哦！

围炉吃火锅的季节又到了，自己熬一罐底料放起来，比市售更香更够味。

土豆营养丰富，加了孜然的土豆片，更加美味呦！超级简单！快来看看怎么做的吧！

豆腐是我家餐桌上的常客，它的做法很多，可以做孜然豆腐、油炸豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐、做汤等等。平时做的最多的要数麻婆豆腐了，因为最近正在减脂期间，要吃清淡些，所以我今天用番茄和豆腐一起做，想不到味道出奇的好，酸中带着鲜，特别清爽的味道，即补钙又美味，给肉也不换。