晚餐

麻辣香锅，消灭库存菜的好办法！各种蔬菜，肉类，海鲜类你都可以一股脑滴扔进锅里，麻辣鲜香一锅足矣。我个人比较喜欢吃辣，也是在看过其他食客的偏方，研究所至，这些食材加上水电费也超不过40块大洋，实在比在外面吃合算多了，最重要健康。^O^！！大家也来试试吧！

简单的小炒，家常美味~

干锅花菜早就想做了，每次在外面吃饭的时候，都挺喜欢点这菜，很香，超级下饭的说。这个菜是标准的米饭杀手，用筷子夹着花菜蘸着菜底汤汁吃，绝对带劲!! 花菜富含维生素，热量低，多吃花菜还能除水肿，祝你早日成功瘦身！花菜纤维素高，刺激肠胃蠕动，改善便秘，让你的肚肚不再因满腹便便而变成小腹婆。而且花菜的口感脆嫩， 清炒、烧、凉拌即可。

作为一个重庆人，洋芋是永远都吃不腻的。什么洋芋丝丝、洋芋片片、洋芋坨坨…… 今天分享一款超简单的洋芋丝粑粑，做法简单、超快手，10分钟搞定。

前几天看了芒果台的中餐厅节目，明星张亮做得一手好菜，真令人羡慕，他做的宫保鸡丁连连被顾客夸赞，就连老外都喜欢，这么火爆的菜怎能不激起你做的欲望呢！追剧后我做了3次宫保鸡丁啦。说真的我感觉宫保鸡丁有点像国菜似的，不论南方人还是北方人都喜欢吃，而且家家户户也都会做，而每家做出来的味道又各不相同。我今天做的是张亮版的宫保鸡丁。

吃在四川，味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡的传统美食之一，是自贡人民在制盐过程中发展出来的一道名菜。冷吃牛肉最大的特点就是“绵香”，一根一根的牛肉条，慢慢的撕着吃，越吃越香，越吃越想吃。

★★★★★ 小圆食记 Menu 板栗搭配五花肉，肉烧的软烂，板栗粉粉甜甜的，香味一阵阵扑面而来，真是经典又美味。 现在正值板栗上市的季节，板栗不但香甜美味，也是冬季养生的好食材。 ★★★★★ 创意指数 板栗红烧肉

土豆和蘑菇就属于这种绝配食材，首先蘑菇本身就很有肉的质感，不但很耐吃，而且还吃不腻。土豆非常酥嫩，而且能吸收汤汁，极为下饭。这两种食材搭配在一起，只要做得好，不论色香味都比肉强上很多倍。

以前很少吃莲藕，觉得做这个菜麻烦，难洗干净。自从宝宝可以吃饭后，经常炒着要吃莲藕。为了娃，也需要改变了！今天做的家常版小炒藕丁，爽脆可口，开胃下饭两相宜，制作起来也不难，同时还很清爽解腻哦。