晚餐

过年了，餐桌上不能没有鸡🐔，做道香辣口水鸡🐔，给吃腻了大鱼🐠大肉的味蕾解解腻，这道菜颜色上也很吉祥( •̀∀•́ )招待宾朋时这道菜还可以提前做好！

爽辣劲爆的一道家常菜，挑战你的味蕾，绝对让你能多吃二碗米饭，哈哈！

东北，肥沃的黑土， 曾经是农人唯一的糊口来源~ 开春，各种豆谷种子撒入大地， 入秋，会收获满仓囤粮~ 进冬，就可以整日老婆孩子热炕头.. 现今，你可能认为， 是一种内心寻求的恬淡庄院生活~ 但你可能不知， 一年中有半天时间， 是枯木无芽寸草不长的严寒气候~ 蔬菜在秋，冬，春三季是非常难求的~ 大豆通过磨浆点卤， 在制成水豆腐亦或干豆腐.. 就成了东北人家的常见家常之食..

煲仔饭，并非冬季才有，在广式酒楼一年四季都有供应。如你要点煲仔饭要一坐下来就点。因为是一人一煲，从你下单开始制作，小火慢焖，至少要半小时。 当煲仔饭端上桌时，店员打开盖，浇上特制的酱汁，只听吱吱的响，随着热气，香味扑面而来。 吃得时候别忘记操底哟，那金黄色的锅巴，吸足肉香和汁香是最最的精华。

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。猪蹄是满满的胶原蛋白，合着莲藕煲汤，能美容养颜，是女性的最佳食疗美容汤品！

从昨天女儿就吵着吃西红柿鸡蛋打卤面，由于下班比较晚也来不及做，就买了她最爱吃的德芙榛子巧克力，这样总算是蒙混过关了。今天我休息，一定要满足女儿的胃，看着孩子吃饭的样子，我的成就感犹然而生……

清早去集市买上好的带皮猪后腿肉，再在地里割一把蒜苗。洗洗刷刷，切切炒炒，蒜苗回锅肉特有的香味便扑面而来，香传四邻。口味独特，色泽红亮，肥而不腻，不仅男士超级喜欢它，就连许多女士都抵制不了回锅肉的诱惑。作为川菜中的经典名菜，回锅肉名不虚传。

花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。而且花菜口感清香也深受大家的喜欢！

看见这道辣子鸡有木有一种看见就很热的感觉，这几道辣菜都是偶超级喜欢的家乡辣菜系列之一，夏季天热容易上火的亲们少吃哦，婧涵的午餐我都会单独做给她吃，这道辣子鸡招待客人也是极好的，很不错哈。