素食

爽口解腻又快手的小凉菜。

第一次尝试做蒸菜，很好吃哦！

上海这边平菇只有这个季节最多，今天去买菜，看到了平菇很新鲜，赶紧买回来一朵，用鸡汁炒的平菇，那叫一个鲜，比肉还好吃，根本无法用文字来表达。

金银，指的是外皮鸡蛋的金黄色，内里嫩白的豆腐就是银，哈哈。

🌟万能的土豆🥔🥔又来了‼️ 🌻每一位厨房小白最开始捣腾的几个菜估计都少不了土豆丝吧？ 👉今天我们来做简单又好吃的醋溜土豆丝，5分钟快手，特别爽脆，零基础零失败，你也试试呀～

之前发过一篇凉拌腐竹木耳的菜谱，这次换个做法，很有滋味的一道素菜，搭配白米饭好吃极了！

苦瓜营养丰富热量却很低，它有清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效，它还有抗癌，美容肌肤的作用。今天这样做的苦瓜，不苦还很好吃！

清爽的包菜配上滑嫩的粉丝，全家都爱吃的快手菜。

春夏就爱吃点凉拌的，尤其是黄瓜！这个黄瓜拌猪耳朵是我们全家的最爱！每次都是5个人能吃一大盆！这次做一小份和女儿吃，顺便把做法编辑一下！其实是超级简单快手的凉拌菜！

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇。由于蒙古白蘑菇土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。其含有大量的维生素D，能很好地预防骨质疏松症；还含有一种稀有的天然氨基酸防癌抗氧化剂——麦硫因。白蘑菇无脂肪，无胆固醇，富含大量有益健康的多种维生素和矿物质。