素食

过两天就迎来“大暑”节气，意味着一年中最炎热季节的即将到来。大家要当心身体和情绪“中暑”。这个汤方，助力心肾相交，以纯食物、药食同源的药材为主，配方平和，适应大部分体质，在护心阳的同时又能祛暑湿！

作为绿叶蔬菜的代表食材，油菜的营养价值非常高，不但维生素C含量超过一般水果，还提供了较多的β-胡萝卜素、维生素B2、钾、镁、膳食纤维等。 油菜中的钙含量高达108mg/100g，与牛奶大致相当；叶酸含量为46.2μg/100g；β-胡萝卜素含量为620μg/100g。 以上两段是正经的科普，然而好像没什么感觉对不对？虽然知道多吃蔬菜好吧， 但是对于这样茎粗的绿叶菜，总觉得寡淡，不入味，而且还带一点苦涩，所以一直不喜欢吃。 想到了和喜欢的香菇一起，勾一个芡，青菜蘸上芡粉，很有饱满感，也更入味儿，有时间一定要试试哦~

干锅千叶豆腐，超级下饭的家常菜！

豇豆健脾、利湿、补肾养精。是炎炎夏日家家户户餐桌上都缺不了的一样蔬菜！来一口酸辣爽脆的凉豇豆再搭配一碗白粥简直是夏日必备好菜肴！

芹菜拌腐竹，是一道很好的减脂凉拌菜，芹菜纤维含量高可以加速脂肪的分解，腐竹富含蛋白质，营养价值高！

雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效，可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果，而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效，日常可以多吃。 雪梨银耳莲子汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，同时对女性还有美容嫩肤的功效，还有助于减肥，实在是女性的好帮手。 无论是热饮还是冰吃，都特别美味。

很喜欢吃莲藕，感觉怎么做都好吃。

色泽红润，酸甜可口。

剁椒皮蛋，香辣下饭！

油菜水嫩，爽口美味