素食

素炒三鲜是一道色香味俱全的地方名菜，属于素食菜谱之一，素炒三鲜的烹饪技巧以炒菜为主，此菜色彩艳丽，清淡爽口。

清香的莴苣，脆脆的白萝卜，颜色漂亮的胡萝卜合在一起做泡菜，再放点白酒增加了泡菜的风味，吃嘴里有酒香，稍微麻嘴，爽口，早餐当小菜不错，吃完肉吃两块泡菜非常解油腻。

土豆泥的做法其实非常简单，但是汤汁却是它的重点哦。今天用小番茄作为汤底，加入了鸡茸、蔬菜，又用了自制香菇粉来调味，使得汤汁十分鲜甜美味。12个月以上的宝宝，妈妈们也可以加一点奶酪，做成奶香土豆泥，味道也很棒哦。

疫情期间 能买到的食物 都非常珍惜 今天去得早 赶上了喜欢的北豆腐 一大块买回家 做了两道心仪的家常菜 还有这道香菇豆腐汤。

素鸡经过油煎，放入姜片，八角，生抽，醋，糖烧片刻，吸收了汁水，撒上青蒜，咸中有甜，八角和青蒜蒜香味特别诱人。

一到冬天，我就几乎是跟各种煲杠上了：牛肉煲、羊肉煲、鸡腿堡、鱼头煲、红烧肉煲、……几乎能想到的肉类都可以做成煲类菜肴试试，配合肉类可以选择的素菜搭配也是千变万化。今天买了点小肋排，（别看不大，可是很干净，没有任何杂骨脊骨，全部肋排，适合我，啃起来很爽）做个简单的排骨煲，素菜就用冬瓜吧，它利尿消肿、清热化痰，天气寒冷，大家不是呆在暖气房就是空调室，吃它最好了(o^^o)。煮个排骨煲，再炒个绿叶蔬菜，就是简单有又有营养的一餐

地道的素菜 原本已经很美味 却被起了个与海鲜沾边的名字 就权当添些 心里的满足感吧

茭白放点香葱，生抽，糖就能烧出鲜美无比的味道！ 茭白2.79元

今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～

海带营养丰富，富含多种矿物质，维生素和蛋白质，多食用海带有降糖，降压，降脂，排毒，减肥的功效。