素食

快手简单，但味道一点也不简单哟～

【枣泥馅】步骤虽多，但做法真心简单。红枣煮至熟软后，再搅打成枣泥，再炒干水分，调入适量玉米油、细砂糖炒匀，最后拌入熟糯米粉即可。如果你也喜欢红枣，赶紧试试~

简单的小炒

春食韭正当时 单从饮食上讲，韭菜一年四季都可以吃。但若要说到营养，哪个季节的韭菜都比不上春天的。“春食韭则香，夏食韭则臭”，要吃韭菜就得趁春天。 春天养肝，春天吃韭菜，而韭菜又非常“益肝健胃”，难怪营养学家们都将韭菜成为“养肝第一菜”。 中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。 韭香豆腐皮就是最适合春季吃的集营养美味快手养生的菜之一了。

俗话说:六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换，说明了苋菜的营养价值之高，苋菜富含膳食纤维，多种矿物元素和维生素，其铁的含量比菠菜还要高，钙含量也非常丰富，经常食用有清热解毒，增强免疫力的功效，今天来一个不一样的苋菜做法，特别鲜嫩苋菜好吃！

炒豌豆是一道美味可口的名菜，属于浙菜系，色泽艳丽，鲜嫩爽口，清香宜人。刚刚上市的豌豆清香鲜甜，搭配上水果玉米和胡萝卜粒，只要加少许盐和生抽稍稍翻炒，无需更多的调味。这道菜做法简单，营养丰富，颜色漂亮，是非常健康的素菜，符合现代人的健康饮食理念。如果家里有玉米窝窝头，还可以一起搭配着吃，三种颜色混合在一起，看着就非常有食欲。

醋溜西葫芦，酸甜爽口的家常小菜！

木耳可以补气血，防止肥胖，促进肠胃的蠕动，清洗肠胃,软化血管，预防血栓！经常食用，能够防癌抗癌！

炎热的夏天来份凉拌蒜苔，下饭又清爽

鲜香