素食

小时候，最喜欢和妈妈一起摘长长的豇豆，如果有比较老的部分，会剥开豆瓣，拿出豆子玩！

过完了夏天，感觉身上又多了几斤肉肉，所以想方设法把它丢掉！近几天做的都是清淡爽口，但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃？只要认真去做，素菜也很美味。

补钙、清肺、润肠、防癌、降血脂。

家家都做的炒鸡蛋，各有各的味道，试试这种做法吧，好吃极了

茄子的营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙，磷，铁，等营养成分，茄子有清热活血，消肿止痛的功效，有将脂降压，保护心血管，抗衰老等功效。

这是一道有助于清血脂、降血压、缓解便秘的保健小凉菜，三高人群和便秘人群日常饮食中，需要多食高纤维的蔬果，促进肠道和血管的健康。

卷心菜炒粉丝，口感类似东北的蒜酸菜炒粉，因为我加了醋哈哈，做法特别简单，超级下饭，下面我们一起来制作这道菜吧！

腐竹拌芹菜是一款制作简单，味道鲜美，营养价值极高的爽口小菜，主要食材是芹菜和腐竹。此菜具有解除烦渴，开胃，预防高血压的作用。

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

油菜水嫩，爽口美味