素食

很早之前在一家很好的沙拉店吃了 三色藜麦，很糯米的口感，难以下咽，之后很久不粘这个，前两天一次偶然机会又吃到，非常好吃，原来这个藜麦的口感和泡煮的时间还有自身的品质是分不开的。 藜麦营养全面、低卡饱腹，被健身达人列为减脂主食首选、被素食爱好者奉为营养黄金食物。关键口感超级赞！

豆腐是我家餐桌上的常客，它的做法很多，可以做孜然豆腐、油炸豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐、做汤等等。平时做的最多的要数麻婆豆腐了，因为最近正在减脂期间，要吃清淡些，所以我今天用番茄和豆腐一起做，想不到味道出奇的好，酸中带着鲜，特别清爽的味道，即补钙又美味，给肉也不换。

冬天的莴笋水分很足，嫩嫩的，喜欢切成丝，清炒着吃，清脆爽口。(莴笋一根2.5元)

立夏已至，凉菜先行。 拍一根黄瓜，炸个花生米，烫一下木耳，拌一盘腐竹，清爽解心焦。

海藻是海带，紫菜，群带菜，石花菜等海洋藻类的总称，海藻含有天然无机素，比陆上植物含有更多种和量，其中以钠，钾，铁，钙含量最多，这些营养物质对人体的健康都是非常重要的，海藻有消炎化瘀，利水消肿，降压，抗凝血增强免疫力，也是减肥的不二选。

韭菜中含有植物性芳香能促进食欲，且暖胃消食，豆腐富含蛋白质又能补钙，韭菜炒豆腐食材虽然简单，营养却很丰富！

一周吃三次的菜，简单清爽，营养搭配均衡，全家都非常喜欢。

吃了一段时候间的黄油甜味面包，今天改良做了咸味的农夫面包，口感很惊人，两个面包一次解决掉。 我想：它就是我以后的主食了。 减肥或者素食主义者可以放心食用。

木耳炒山药，无论是外食，还是在家里，都是最的一道菜，营养丰富，简单易做。

莲藕除了用来煲汤和炒着吃，还能做出其他什么味道呢？今天小2就教大家换着口味吃莲藕，把桂花和莲藕结合在一起，做成江南名小吃桂花糖藕，绝对让你一吃就欲罢不能！