素食

杏鲍菇是阿晨经常购买的菌类食材，它菌肉肥厚，质地脆嫩，具有独特的杏仁香味和尤如鲍鱼的口感。而且杏鲍菇营养丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。 杏鲍菇做法很多，凉拌，清炒，红烧，煎烤，都十分美味。今天阿晨就为大家奉上一道简单的凉拌酸辣杏鲍菇，微辣下饭，酸爽开胃，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

香辣海带丝香辣适宜，风味独特~

很多朋友会觉得，茄子怎么能做糖醋口味的呢？这样做出来的茄子不仅好吃，怎么吃都吃不够，不会像红烧肉，糖醋排骨那样复杂，花费不多却能吃的美美哒~

清爽可口的丝瓜蛋汤，每次一喝就是一大碗。低脂低卡，清热利薯，好喝到停不下来～

甜笋不仅味道鲜美，它还有个特别的功能，就是能把我们吃进去的油脂吸附掉，随着粪便排泄出去，降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。同时，身体内过多的脂肪也会被逐渐的消耗掉。还有竹笋中纤维素的含量极高，可以帮助清除体内的腐败物质，它还有洗肠的功效，经常吃笋不但能帮助你减肥，还能给你免费清洗肠道，一举两得。每天用它代替晚餐，轻松减掉脂肪，体重蹭蹭往下掉，想不瘦都难。我今天把笋和芥菜一起炒，味道特别好，营养价值也很高，减肥的同时也不缺乏营养。想瘦身的宝宝们赶紧跟小编做起来的。

藕的营养价值非常丰富，可以健脾开胃、补气养血。莲藕中含有的维生素c和粗纤维可以有效的促进肠道蠕动。

炝拌时蔬小菜清脆爽口，非常适合早餐和夏季食用，一次可以多做点，放入冰箱冷藏，吃的时候取出来口感超棒~

一人食的简单午餐～

鲜香