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川菜

川菜

川菜的家常做法,共“1000”个川菜相关菜谱
  1. 青椒炒毛肚
    作者:薯条沾腐乳
    2968 57
    青椒炒毛肚
    毛肚不要总是烫火锅了,今天和我一起炒着吃吧,麻辣鲜香非常下饭。
  2. 麻婆豆腐
    作者:没事找乐子
    18142 1909
    麻婆豆腐
    麻婆豆腐,温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓。
  3. 家常下饭鸭丝
    作者:阳澄湖畔藤掌柜
    2835 72
    家常下饭鸭丝
    作为一道合格的家常下饭菜,就是本来只打算吃一碗饭的你,因为这道菜,忍不住又盛了一碗饭。
  4. 糖醋藕圆盖饭
    作者:沙小囡
    3329 210
    糖醋藕圆盖饭
    糖醋是中国各大菜系都拥有的一种口味,源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。 今天做的这道糖醋藕圆口感Q 弹,再裹上糖醋汁,成莱色泽红亮油润,味道酸甜超赞而且开胃下饭。
  5. 香辣牛蛙
    作者:紫色勿忘我美食
    22170 3054
    香辣牛蛙
    秒杀饭店的香辣牛蛙,饭店一份卖88元,在家25元做一大盘,香辣美味,好吃。
  6. 凉拌香辣土豆片
    作者:小凯家乡菜
    9718 416
    凉拌香辣土豆片
  7. 麻辣火锅
    作者:秦凤Qin
    9351 90
    麻辣火锅
  8. 干煸芸豆
    作者:食肆巷子
    6125 163
    干煸芸豆
    麻辣鲜香的干煸芸豆,不加肉也一样好吃。
  9. 香菇鲜肉大馄饨
    作者:沙小囡
    5103 164
    香菇鲜肉大馄饨
    馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大。除了被称作馄饨,它们还有品类繁多的名号,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手。搭配不同的包法、馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。 今天囡姐跟大家分享的是北方的大元宝馄饨,馄饨的其他包法以后囡姐单独发菜谱教大家。
  10. 碧玉香橙饼
    作者:梦雪天涯
    2233 34
    碧玉香橙饼
    青南瓜丝香橙饼,时令青皮南瓜擦丝,加入“金玉良缘”高山橙果粒,拌入鸡蛋、奶粉、面粉和调味料,油煎而成。
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