点心

月饼，吃来吃去，能给人留下念想多些的还是鲜肉月饼，有着牵肠扯肚的悠长回味。 前几天就烤了些送我妈那里了，等十五这天再烤上两炉，拿去婆婆家，供全家团圆之时共分享。 鲜肉的月饼并不止是中秋节做，平时也有人做，只是在不过节的时候换了个“X X 肉饼”或者“老 婆饼”的名字而已。所以，像这种最接地气的百姓喜爱之味，即可当平时的解馋小食，还能满足源 自于幼时对节日的美好记忆：家里来的客人手中拎着的那一包印着红点的月饼、、、月饼、、、 中秋自制老式鲜肉月饼招待亲朋，材料好找，都是家常所用，无需TB等快递啥的。就算猪油不易买 的到，自己熬起来也很容易。将白色肥猪肉切成小块，放入不粘锅中炒至出油，然后小火慢慢熬即 可。因为有了猪油的参与，所以很轻松就能和好两个不黏手的面团，油酥皮跟水油皮，再调拌好一 碗馅，就可以开工了，跟包饺子似的。趁着过节，一家人围坐，边包月饼边畅聊岂不更加美好。 我最初做这种苏式的鲜肉月饼时，曾纠结如何区分两种面团，怕水油皮、酥皮的搞混，做了的时候才发现两个面团一黄一白颜色差距极明显，很容易辨别。 做老式酥皮月饼，首先得熬猪油。 猪油是苏式点心中最重要的一种原料，其中薄如蝉翼的一层层酥皮全靠它，也有着各种素油无法比 拟的香气，做出的月饼酥而不干，口感松软，香而不腻。 去买材料的时候告诉店家，要猪板油，熬猪油用的，人家就知道了。

在桂花飘香的季节里，自己动手做的桂花糕，真的感觉比买的好吃，健康又美味，不添加任何防腐剂。

黑芝麻椰蓉面包棒，既可以当主食，又可以当茶点，作为小点心，烤出来满屋的椰香味飘着，这是一款超快手又简单的面包，大家可以学习做起来

昨夜下了一夜的雨，楼下满地都是吹落的樱花。又是一年樱花盛开的季节，忽然想起还有去年存下来的盐渍樱花，心想这下又可以做一做樱花水信玄饼了。水信玄饼是由日本传统特色点心和果子演变而来的，外形晶莹剔透，口味清淡顺滑，口感有点像木莲豆腐。包裹着樱花的水信玄饼，让人如梦如幻，樱花盛开的样子像是被凝固了，特别美。这么好看又很诗意的美食，自然俘获了不少女孩子的心，小孩子也对这种尤如果冻的美食很感兴趣。浪漫樱花季，动手做一做水信玄饼吧！

给小朋友做的下午茶点，嫩滑鲜美的香菇配上营养价值高的鹌鹑蛋，无论是颜值还是口感都是棒棒哒，受到了小朋友的欢迎!

嫩滑的牛奶布丁，再加上新鲜的芒果肉，还有香甜的爽口劲，简直就是下午茶的绝配，这么好吃的布丁只需要几步就能完成~

春天气候多变，乍暖还寒。一个不留意，就容易感冒生病。大人病了还好说，如果是小孩生病了，那真的是头疼，相信为人父母的都有经验。不仅药难喂，宝贝胃口不好，大人也发愁做啥易消化的给孩子补充营养，总不能一日三餐都喝粥啊。试试这款米糕吧，既容易消化又能补充营养，放一点蔓越莓，酸酸甜甜还开胃呢。 比高糖高油的糕点饼干之类的养人多了。

简单大方的雪媚娘教程来了！一个超实用的配方，平常经常用，女儿也特别喜欢的！

漂亮的苹果花土司，第一眼就将我融化了。 周末赶着烤了个面包，尝试着做苹果花土司，没想到超容易呀，一次就成功了。 这道漂亮的苹果土司卷，看起来繁琐，其实做起来非常的简单，提前烤好土司，不用早起也能从容地为家人准备花样早餐了。 希望大家都能珍惜和享受每天的清晨时光，你也能一次性成功的。 偶尔给自己或爱人花个小心思做一份浪漫的早餐，材米油盐的平淡生活也可以开出醉人的芬芳。 开始吧——