点心

咸口香酥的中式面点，外酥内软。可以作为主食。

这款胡萝卜虾饼适合作为宝宝辅食的早餐点心和下午茶，同时也是很好的手指食物。加入了胡萝卜让虾饼没了腥味，味道清甜。光看材料就知道这个饼的营养啦，味道也是超赞的，是挑食宝宝都抵挡不了的美味哦。

记得第一次吃水晶饺是在茶楼，喝早茶的时候，当时就觉得好好吃，后面就慢慢的学着自己做了，怎么吃都吃不腻

徐州，置办年货中重要的一项就是剁馅，饺子馅，猪肉的。家家户户“砰砰砰”的剁，有人会两手齐上阵，左右 开弓的剁。虽然现在各种料理机、绞肉机什么的方便又快捷，但都没有手剁的肉馅味道香。剁上满满一大盆，够 吃到正月十五。春节期间家中的老人会将刀、剪子用红线扎上、封口，过年不劳作，荤素菜能炸的能切的都要年 前预备好。 有剁好现成的猪肉馅，整个年里也好置办饭。随时和个面团，再搭配点芹菜、香菇、木耳等等的拌上猪肉馅，全 家人就可以围坐到一起包饺子了。徐州人除去正月初一头顿要吃素饺子，图个来年素素静静外，然后整个年里就 都可以吃肉馅的，过足鲜美浓香的饺子瘾。 大年三十晚上团聚的家宴甭管多么丰盛，还都得有饺子，华人世界，过年无饺不成宴！而且这时候的饺子馅是什 么都不掺，就纯猪肉馅的，顶多多加点大葱提鲜。主要是因为以前穷的时候弄点肉馅要掺入配菜吃，有个肉味就 行，这样剁好的馅子就可以吃的时间长一些，哪怕出了十五都吃不完，长了绿毛，那也不能说浪费，这叫代表富 足。只有大年夜的饺子可以不加配菜，纯肉的，煮好端上桌烫烫的咬一口，满满鲜嫩肉团，就当年终福利了。 虽然现在饺子的馅料可以丰富多彩，啥海鲜馅、牛肉馅的，但多数徐州人都会将这个传统一直延续，我妈我婆婆 就至今都保持着这个习惯，过年必备猪肉馅一盆，以供家人随时畅快淋漓吃饺子。

土豆的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆利于减肥、防中风，还能和胃健脾，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。 土豆可以做出很多的美食，但是最健康营养的做法就是无油吃法。奶香四溢的蓝莓土豆球就是无油无糖、非常健康的吃法，特别适合作餐桌上的小甜品或者下午茶。

简单易做，酥脆香甜！

很多宝宝可能不喜欢吃单纯的山药泥，加点草莓酸酸甜甜的口感会好很多，今天把山药泥做成草莓夹心山药球，酸酸甜甜，宝贝一定胃口大开。

简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱，不管是原味还是巧克力、抹茶，都让人满意抵抗力，可以是早餐，也可以是下午茶……

老妈喜欢吃红豆肉粽，要求：豆不要太绵软，糯米不要煮太烂！太后说，那样，有嚼头！ 每年端午，包的各种味道的粽子不下300个，我家太后喜欢把我包的粽子送给亲戚朋友品尝，每次粽子出锅，都被太后分光光. 太后说“与人分享，快乐众人“！唉！我的太后，您说得非常正确，非常好。这也是我的心愿........... 只是，每年都是我一个人在准备材料，一个人操作全过程，光包粽子都包到我手软！不过，只要您开心就好，每天看见您乐呵呵的和您的老姐妹一起跳舞，一起散步，做女儿的就很满足很满足了....