春季时令

春天的草莓，熬成果酱装瓶放冰箱冷冻起来。这次用它做三种不同花形的甜甜圈，不加泡打粉，戚风做法加上蔓越莓干，更营养美味了。 做戚风的模具要保持干净：无油无水，我用天喜玫花抽纸擦拭，因为它是原木色抽纸，柔软强韧、湿水不易破，洁净卫生，用起来好放心！

小的时候，在农村家里很穷，奶奶负责家里的一日三餐，春天青黄不接的时候，只有储存一冬的萝卜和土豆，奶奶就会做这道菜，奶奶已经去世十年了，虽然现在生活好起来了，但是仍总会想起奶奶的味道

老家有句话是这么说的“好吃是笋，好困（睡）是蠢”。这话的意思是，笋好吃，贪睡的人都比较蠢，也许我就是那个爱吃笋还爱睡的蠢人。 这不，每年我都要吃很多很多笋，真不知道是因为吃多了笋胃不好，还是因为胃不好，不能多吃笋，所以每年一进入春天，吃笋的季节，我就进入了“两难”境地：禁不起笋的诱惑，总想吃笋，可是胃又受不了，总是因为吃太多笋而引起胃胀。 所以来到异地他乡的我，几乎每年春天都饱受胃痛的折磨，几乎每个春天都要去医院报到，而且要挂瓶住院才完事。 幸运的是，前年正月我遇到了一个很好的医生，他几乎治好了我的胃病，所以嘴馋的我又可以比较肆意地吃笋，而不用担心胃痛。 当然，毕竟笋的粗纤维比较多，消化能力比较差的人，还是少吃为妙。

越南春卷（北部越南语：Nem cu?n 南部越南语：g?i cu?n）与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主。 缤纷蔬果春卷里面包含了大量春天新鲜的蔬菜，营养价值非常高。满卷春色藏不住。

绿绿的素饺子，有春天的感觉

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！今天我要分享的这道辅食也是高蛋白的，之前我有做过一道小猪豆沙包，大喆还挺爱吃的，所以我又做了一次花式豆沙包，这次换了一个花样，做成了花瓣状，带着春天的气息，宝宝肯定爱吃！而且豆沙馅含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可帮助宝宝增强食欲。面粉做的面食还挺好消化的，宝宝吃也不怕积食哦~

苦菊凉拌来吃非常清爽，适合现在的天气，春天的苦菊非常鲜嫩，味道也很鲜美，和果蔬一起调拌，营养更加均衡，口感也特别丰富哦！

春天到了，菜市场里出现了一味让我雀跃的食材——马蹄。 马蹄，学名也叫荸荠，可别看它黑乎乎的其貌不扬，它不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。不仅如此，荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。老人孩子以及爱美的女人们，趁着这个季节，多吃吧。

每到三月，好想去春暖花开的地方， 好想去看一望无际的油菜花， 这个周末终于不再下雪，天气也变得暖和了起来， 做个数字蛋糕，放上带有春天的颜色的水果 让我们一起开启春天模式吧

春天是野菜生长的季节，闲来无事，邀几个好友麦田里逛逛，不仅收获简单的野味，更能放松心情。从挖野菜，到看到绿油油的野菜疙瘩出锅，怎一个爽字了得。