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春季时令

春季时令

春季时令的家常做法,共“636”个春季时令相关菜谱
  1. 剩馒头的春天 馒头火腿披萨
    作者:高兴KX
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    剩馒头的春天  馒头火腿披萨
    用隔夜的馒头可以做成美味又可口的披萨,加上一杯牛奶或咖啡,就是一顿营养丰富的早餐,有兴趣的朋友不妨试试吧!
  2. 菠菜白玉菇虾皮汤
    作者:月色家的小厨房
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    菠菜白玉菇虾皮汤
    春天是个容易让人上火的季节,需要多喝点营养丰富的蔬菜汤来平衡身体的需要,特别是节假日期间,大鱼大肉吃的太多,需要多喝一些蔬菜汤来消食解腻,补充体力,在家里不出门的时候也是特别费眼睛,每天24小时,几乎一半时间都在玩手机和电脑,所以小编今天为家人好小编自己做了一锅蔬菜汤,菠菜含有的维生素A有降低患视网膜退化的危险,还有意想不到的减肥功效,此外,菠菜含有B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎,并且还有清理肠胃的作用,特别适合这个季节吃,而白玉菇则有提高机体免疫力,镇痛、镇静,止咳化痰,通便排毒,降低血压的作用,虾皮的营养更是丰富,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径,这三者加起来,真的是完美的营养搭配;
  3. 手作姜饼 冬至补阳去湿
    作者:童姐和小沫
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    手作姜饼 冬至补阳去湿
    孩子们特别喜爱姜饼,既应景又御寒;这个周五又是中国传统的冬至节气,正是补阳去湿好时机。我家酷妞手作圣诞姜饼,釆用进口黄油零添加,加入上好的肉桂粉、粗制红糖和姜粉。 冬日早晨或午后,搭配咖啡红茶普洱,暖身去湿提精力,美美哒开始工作学习啦 童童小贴士 阳虚湿寒者,舌胖大有齿痕,怕冷受凉冰凉,容易腹泻虚胖、脾胃冷痛、睡眠不好、过敏及鼻炎,冬至后补阳去湿,每天吃两块,预防感冒腹泻。 阴虚内热以及实热者不宜,湿热体质的人可搭配蜂蜜菊花茶,就不容易避免上火啦。 高血压血脂的人和胖人,不宜摄入过多黄油,建议改成用茶油来制作,还可以瘦身of。 所有饼干类食品加的油脂不少,每天一片,不可多食。
  4. 豆腐蛋花牛肉粥
    作者:花姐小食光
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    豆腐蛋花牛肉粥
    今天依然用到了补铁小能手——牛肉,上周也提到哈,春天多喝粥,宝宝不上火,所以这道豆腐蛋花牛肉粥,送给宝宝们,希望他们每天健康成长~这碗粥除了牛肉,还有鲜嫩的豆腐丁和爽滑的鸡蛋花,都是蛋白质含量比较高的食物,对宝宝发育特别有益哦~
  5. 干贝玉米萝卜汤
    作者:爱吃兔儿
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    干贝玉米萝卜汤
    干贝是扇贝的干制品,容易保存,发制方便,营养价值非常高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。干贝含有多种人体必需的营养,是能和鲍鱼、海参媲美的优质食材。干贝鲜香无比,萝卜清淡,玉米香甜,这道菜全程不加油和盐,充分利用泡发干贝的水,炖出来的汤清鲜、味醇美,养生又好味道!是春天滋补的一款好汤水。
  6. 茼蒿馅饺子
    作者:mature11
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    茼蒿馅饺子
    茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿等。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:“茼蒿养脾胃,消痰饮,利肠胃”的功效。 苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,常吃茼蒿,可调胃健脾、养心安神、降压护脑、清肺化痰、防止记忆力减退、改善习惯性便秘等功效。而当茼蒿与肉、蛋等共食时,可以大大提高其维生素A的吸收率。茼蒿还有美化肌肤的作用,它能改善肌肤粗糙的状况。所以要想肌肤美丽,女性朋友更要常食用茼蒿。茼蒿虽是蔬菜,还有很高的药用价值,有调节机体免疫功能,抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。 通常茼蒿的吃法都是涮火锅作为配菜,凉拌或者热炒。春天这个季节的茼蒿特别嫩,美食家(chi huo)老爸那天跟我说用茼蒿包饺子特别好吃,有种特殊的香气。哈,老爸果然是吃货,能想起用茼蒿包饺子。听了老爸说的,看了一下,价格还可以,大概4元一斤,我也迫不及待的试了一下,果然不同凡响,真是香。这个饺子越吃越想吃,吃了就完全停不下来的感觉,直到全部吃完,哈哈。
  7. 凉拌香蒜葱油莴苣
    作者:黄金大梨子
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    凉拌香蒜葱油莴苣
    莴苣这种含有大量纤维的嫩茎绿色素菜是非常好的清肠食材 春天的莴苣最好吃了!嫩的不得了
  8. 红烧土豆
    作者:xisoshi
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    红烧土豆
  9. 清新碧绿的青叶汁黑芝麻豆沙青团
    作者:月色家的小厨房
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    清新碧绿的青叶汁黑芝麻豆沙青团
    清明时节雨纷纷、又到了吃青团的季节了、青团穿着碧绿清澈的外衣、带着突然的味道、吸引着我们、香香糯糯的米、青青甜甜的汁、每每吃上一口都让人欲罢不能、清新碧绿的青团、让人感觉到大自然的气息、也是春天的味道……
  10. 地皮菜炒鸡蛋
    作者:美美家的厨房
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    地皮菜炒鸡蛋
    春天,一场大雨过后,田野里草地上,冒出了一层黑乎乎的藻类,老家大家都叫它雷公屎,讲究点的称呼地皮菜,地皮菜是一种很容易成活的野菜,它在雷阵雨后的田间草丛长出,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。这不花钱的美味,如今却成了难得的营养佳品。 地皮菜,正确的名字应该就叫做普通念珠藻,这种藻类,蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等;总氨基酸含量与发菜、香菇相近,有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。地皮菜是人体蛋白质的很好来源。同时也是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥。 爱美的你碰到了,可别放过哦。
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