春季时令

春天多吃竹笋，营养又健康，过了这个季节又要等一年～

春天到了，韭黄吃起～超简单的做法，超清爽的美味！

春天对花牛来说就是吃香椿、春笋的季节，牛妈说我什么都能和吃联系上，哈哈 香椿中富含蛋白质，而且磷、铁等矿物质也非常丰富。香椿竹笋、香椿拌豆腐、煎香椿饼、炸香椿鱼儿，很多吃法。不过花牛还是最喜欢吃香椿炒鸡蛋。个人觉得只有和鸡蛋搭配才够鲜香可口 香椿一定要过水焯一下，主要是去掉香椿的涩味和微微的苦味。而且焯水的香椿口感的香味更浓郁，把香味激发出来呢

只在春天能尝到的鲜味哟，把春天吃到嘴里，嘿嘿。。。

可以从秋天一直喝到春天的果汁。夏天因为不是橙子的季节所以口感会有所影响。每天一杯补充维生素C，皮肤喝的嫩嫩、白白的，远离感冒

《山家清供》中说，六朝时有个人叫周颙，清心寡欲，常年吃蔬菜过活，文惠太子问他哪种蔬菜最好吃，周颙便答：“春初早韭，秋末晚菘”。春天的韭菜是一年之计的第一茬绿意，清新有余，不染老韭一丝浊荤味，更可贵的是它能够在料峭的春寒中温和地补身，它独特的辛香气味还能增进食欲，仿佛唤醒了一冬的味觉。

芦笋是春天里最脆嫩美味的蔬菜，不管怎么烹制都无比鲜美，喜爱尝鲜的人千万不要错过，而且它还是一种营养成份和保健作用都很出色的健康食品，对人体健康很有益处。 不过

腌笃鲜是时令家常菜，春天的时候每家每户都会做上透着江浙乡土气息的这道菜，'腌'指的是咸猪肉，'鲜'指的是鲜猪肉，'笃'是吴语方言，指 '炖'的意思，就是用小火慢慢的炖，把鲜肉和咸肉的美味全部融入竹笋和汤里。腌笃鲜属于浙菜菜谱，主要原料是猪肉和春笋；工艺是炖，制作简单。

天气开始热起来了，需要一份即清凉又甜蜜的巧克力慕斯蛋糕来为浮躁的心降降温……

天气一天天变热，如果没有做好防晒，很容易就晒黑了，凉拌豌豆苗，含有丰富的钾，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻，是一道非常健康的美容减肥菜，你值得拥有~