春季时令

狮子头是久负盛名的扬州传统名菜，起源于隋之“葵花献肉”。后来在唐朝时，郇国公设宴，府中名厨按照“葵花献肉”之法，用巨大的肉圆做成葵花，形如狮头，狮子头之名即由此而来。后来的许多古书对狮子头也有记载，如袁枚的《随园食单》。清朝末年徐珂的《清稗类钞》更是明确记载了狮子头做法，所述与今日之法完全相同，说明这狮子头最少也有数百岁的高龄了。 狮子头的制作也应四时，春天加入春笋粒的春笋狮子头，夏天的河蚌狮子头，秋天大闸蟹上市后用蟹粉做的蟹粉狮子头，还有冬天加入风鸡的风鸡狮子头，狮子头也因不同季节不同食材的加入而呈现出不同的风味。 我今天做的这个版本是最简单的，里面只有简单的肉馅和马蹄，但即便简单如此，经过长时间的炖煮，肉被炖得爽口软糯，我家小朋友说麻麻这个清汤狮子头做的和得月楼的有一拼呢！

补肾；温中行气；散瘀；解毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔疮；痈疮肿毒；漆疮；跌打损伤。 补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。 益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。 春天是生阳的季节，最适合吃韭菜了，而韭菜盒子就是最好的一道菜。

把菠菜榨汁，和成饺子面团，颜色非常好看，很有春天气息

春天到了，韭黄吃起～超简单的做法，超清爽的美味！

蚕豆是这个季节的时令蔬菜，也是我最爱吃的蔬菜之一。颜色娇嫩，口感细腻，满满的春天的味道。

春天到来了，天气暖和了，吃点爽口小菜很不错！

春天要多吃地瓜，地瓜一款平民美食，大家都吃得起的美食，地瓜属于碱性食物，含有优质的膳食纤维，不仅可以排毒养颜，从而达到减重瘦身的效果，还可以中和人体内过多的酸性物质，为我们的健康保驾护航。

冬天到了，春天还会远吗？一起来期盼春暖花开吧！

昨夜 公园 哇声 阵阵 久违的夏天说来就来就像一场梦 羞答答躲藏着的鹭岛春天今儿个忽的来 俩天之内过完春夏 秋冬 这天气怎么了 这世界怎么了 “厄尔尼诺” 克制你不健康的行为 还地球一片朗朗的乾坤

　　【腊八节的习俗】腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。 过了腊八就是年了，迎接新年、迎接春天。祝福大家喝了腊八粥，一年都顺顺利利，福寿双至！