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夏季时令
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夏季时令
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西瓜吐司,似西瓜又不是西瓜
作者:迷糊猫白雪世界
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我是一个西瓜控,夏天吃不到西瓜就浑身难受,但是毕竟是凉性食物,吃多了难免不好,尤其是女性,而且现在还是冬天,想吃西瓜也吃不了,所以我有时候便会做做这款西瓜吐司,起码望梅止渴也好...哈哈哈哈哈
卡士达泡芙
作者:一块烘焙
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▼ 小时候,迷上了妈妈的一支支口红。 红色的让我爱极了大人的世界。 ▼ 穿上小花裙,吃着可爱的冰淇淋。 那时候的我深懂得夏天的美丽。 ▼ 学生时代,青春期的心思是粉红色的。 谁给我写了封情书,谁在我课桌里放了早餐。 ▼ 我慢慢懂得 有人的爱是主动的,他会向你表白。 而有人的爱是被动的,只会藏在心里。 ▼ 有人说 奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕。 而面包从此失恋了。 ▼ 于是它把对奶油的爱深深藏进了心底, 便有了泡芙。 ▼ 我遇到过主动的爱也有被动的爱。 茫茫人海,我找到了自己归属。 少女心却一直存在。 ▼ 心动的东西很多, 少女时代的裙子和口红。 老公的偶尔浪漫。 自己动手做的香醇泡芙!
莲子百合薏米银耳羹
作者:味谷的厨房
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此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,喝银耳羹轻松迎接夏季。
法式牛扎糖-水饴版
作者:猫仔一
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这还是第一次做水饴版的牛扎糖,以前都是一直做麦芽版的。 前段时间,朋友去旅游,给我带了包法式的牛扎糖,的确很好吃,吃过念念不忘,我看看了配料表,就试试看,做出来果然一样的味道,真的好赞,觉得比麦芽版的好吃太多,不会太甜,口感很清爽,满口留香。
朵妈的茶点日记——爱上奇异果思慕雪
作者:我有两只小棉袄
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奇异果——美容佳品! 健康营养,既可以充当早餐,又可以当做美美哒下午茶! 分量:两人份
青皮口水毛豆
作者:膳自做煮
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悠闲的用餐时间里,人们对毛豆宠爱有加,饱满的颗粒、唇齿留香的味道、可热可凉的随性,时常伴随着人们悠闲的心境度过一次又一次的美好时光。某种意义上讲,它,代表着团聚。这种做法很好的保持了毛豆青绿的最佳状态,颜值味道双双在线。
手撕茄子
作者:吃肉的小厨娘
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夏天就爱吃凉拌菜 快手 简单 还解暑开胃 而茄子又富含多种维生素 营养丰富 中医认为茄子味甘,性凉 入脾,胃,大肠经 具有清热止血 消肿止痛的功效 能保护心血管 抗坏血酸 据说还能防治胃癌,抗衰老
冬瓜薏米老鸭汤
作者:味谷的厨房
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冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,有清热解毒、消暑祛湿之效。
凉拌手撕茄子
作者:食尚煮易
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夏季的茄子物美价廉,随处都能买到。中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。 所以,当季的好食材不妨多吃,变着花样烹调它,天天都吃不腻!
清新爽口多用途的抹酱【柠檬凝乳】
作者:摩卡tl
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柠檬凝乳Lemon Curd 是一款清爽无油版的乳酱 制做简单快手,用途多多 除抹面包吃外 还可以用于做花式面包或蛋糕的外表涂层及夹馅
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