夏季时令

自己做的猪肉脯和外面卖的比，肉含量高，没有添加剂，美味完全来自食材本身，很扎实，劲道的嚼劲也有所不同，色泽也不同。真的好吃！ 而且风味上可以根据自己的喜好，蜜汁、黑椒味、香辣、咖喱味……只要你想得到，都可以做出来。

使用酸奶做出的吐司要比牛奶做出的软 因为它含有的菌类可以促进发酵 让发酵的面团状态更加完美 所以来试试吧

夏天怎么少得了凉拌菜呢

日啖荔枝三百颗 不辞长作岭南人——苏轼

可爱的小包子~

刮凉粉是湖南的一道地方小吃，早些年的夏秋两季，大街小巷几乎天天都能听到刮凉粉的叫卖声。

我就爱吃大肉粽子，没有什么理由，还是那句老话，按照步骤一步一步包，都会成功的。嘱咐一句就是腌肉用的调料和肉的用量根据你们自己的口味自己调整哈~这个口味是我喜欢的，你不一定能喜欢

海绵酵头增加面包麦香风味。

此方由下厨房各个方子结合而成，方子略微改动了一些，非作者本人研发。 方子其实并不难，就是略微繁琐。 反复看几遍方子，在操作，会容易很多。 大体制作步骤： 烤制饼干 － 制作夹心 － 制作慕斯液 － 制作镜面 － 装饰