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夏季时令

夏季时令

夏季时令的家常做法,共“1000”个夏季时令相关菜谱
  1. 戚风蛋糕底渐变色抹茶慕斯
    作者:艾西工坊
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    戚风蛋糕底渐变色抹茶慕斯
    感觉今年夏天比去年还要热!我是刚吃完这款抹茶慕斯才来编辑菜谱的,哈哈,效果不错,整个人都清爽多了,感觉夏天和慕斯很搭!(没有烤箱的朋友可以做饼干底,在我的上个菜谱《芒果慕斯》http://home.ecook.cn/recipe/258574806 中有详细介绍哦!此配方为6寸用量。
  2. 【自制绿豆糕】入口即化的夏日小点
    作者:黄黄爱美食
    4836 348
    【自制绿豆糕】入口即化的夏日小点
    绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。自己制作绿豆糕,干净卫生又清凉解暑,入口即化的感觉,让你的味蕾瞬间绽放,欲罢不能!
  3. 原味绿豆冰糕
    作者:飘渺02
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    原味绿豆冰糕
    夏天到了,很多人都没有食欲,我也是一样的,每到夏天都会煮很多的绿豆汤用来解暑,总是吃一样难免会不喜欢 ,做点绿豆糕配上一壶绿茶,是很好的
  4. 西瓜曲奇饼干+黄油曲奇
    作者:槿槿跑来跑去*ฅฅ
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    西瓜曲奇饼干+黄油曲奇
    每次做饼干都是不够吃的节奏~~所以这个方子一步到位,多款曲奇一起做省时省力~ 夏天吃西瓜,冬天吃西瓜曲奇饼干哈哈哈~真的好可爱,小朋友会很喜欢~ 方子记得糖量看着多,但均分到每块饼干也就没多少了,所以最好不要减糖咯~ “西瓜籽”也可以用黑芝麻一粒一粒粘~ 低筋面粉的量,根据黄油软化程度、吸水量等等选择会有5-10g的增减。
  5. 鲜味冬瓜炖肉丸
    作者:壮妈食记
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    鲜味冬瓜炖肉丸
    立夏过后,气温渐渐升高,又到了露肉肉的季节,冬瓜中其所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,食用冬瓜,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿、解渴等的功效,适合夏天食用。因为含钠量较低,对动脉硬化、高血压、肾炎、水肿等疾病有一定的辅助食疗的作用。冬瓜搭配猪肉、虾皮、菌类做成肉丸汤,快手也简单,鲜美又营养均衡,更适合老人孩子食用。
  6. 解渴消暑豆浆粥
    作者:小罗妹
    4643 513
    解渴消暑豆浆粥
    豆浆粥有解暑、滋养之功效,夏季食用豆浆粥,消热防暑,生津解渴冬季食用豆浆粥,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆米饭粥,米饭用豆浆煮好后,豆浆香味扑鼻而来!吃上一口香气浓郁,添加了冰糖更是香甜可口!
  7. 清汁鸡汤
    作者:乐天派的后花园
    22216 2004
    清汁鸡汤
    夏天,说起鸡汤,你一定觉得腻得不得了,然后看一眼飘过.....。不过,这个鸡汤,绝对让你在大夏天喝得大汗淋漓,然后大呼一声:好喝!
  8. 鲜虾炒乌冬面
    作者:辛墨墨的小食光
    7194 1024
    鲜虾炒乌冬面
    乌冬面是日本的一种面食,是以小麦为原料制成的,长短粗细各不相同,口感偏软,吃起来筋道爽滑。在日本当地乌冬面是一种标志性的食物,其种类繁多,做法也很经典,一般是会用到牛肉和高汤,冬天用热汤,夏季则会放凉食用。我家喜欢一切有关于面的食物,但是做带汤的我不擅长,炒乌冬面我绝对拿手,随便翻点边角料都能做出个色香味俱全!今天给大家分享一款鲜虾炒乌冬面,做法简单,十分钟就能上桌,味道特别鲜美,喜欢的朋友试试吧!
  9. 凉拌青瓜
    作者:乐天派的后花园
    9569 825
    凉拌青瓜
    夏天,是凉拌菜大行其道的季节。懒得碰油烟时,拍个青瓜也是妥妥的。青瓜能瘦身养颜,来吧,马上动手,快手菜来一个。
  10. 核桃枣馒头
    作者:紫煜
    4137 172
    核桃枣馒头
    红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。而核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用,还可以补脑哦,但是孩子又不喜欢吃核桃怎么办呢。于是我就把枣和馒头一起用来蒸馒头,孩子吃的很开心
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