夏季时令

葡萄干比阿斯匹林能更好地阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管病有一定作用。葡萄干是吃了不容易发胖的干果，女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。葡萄干为营养食品，适合虚弱体质者食用。葡萄干的抗癌作用尤其明显，同时可抗衰老。 椰子油、多奶制品的加入，同时采取低糖健康的理念，使得这款吐司椰子味醇香浓郁，口味淡雅，吃到葡萄干时又香甜可口。 方子是两个450g吐司量，如果做一个可以减半。

软欧包指的是外酥脆内柔软的欧式面包，主要特色是低糖、低油、高纤、的一款健康的面包。欧式面包是欧洲人常吃的一款面包，列如：发棍外脆内韧，是欧洲很多国家喜欢的面包，相对于来说，欧式面包都是比较大，份量比较重，低糖，底油，低脂，高千为特点、谷物的天然原香为特点。国内之前一直流行的是口感软糯，内部结构试海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。 随着人们生活水平的提高，越来越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活中。 软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合中国人， 软面包吸收了传统欧式面包的健康基因，更适合普通大众的口感习惯，混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式面包的结合体，少油、少糖、无蛋、外脆硬内揉韧，比软面包比较有嚼劲，比欧包更松软，热量低又能饱腹，是面包健康的流行新趋势，新食尚。

这两天气还真是不一般的热耶，明明前几天的话还是阴雨连连的，怎么这几天的温度就这么的高呢，人要是在外面待一会儿，就好像在火炉里面一样，真的让人觉得受不了，夏季呀正是吃凉菜，凉面的季节耶，每到这个时候，都恨不得顿顿都能吃一点凉的

燕窝有滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾等功效。我用的是苏泊新一代养生壶SWF15S30A

《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。

绿豆糕是比较传统的一种点心，简单的食材，传统的口味，丰富的营养。话说，这还是我老公小时候的最爱，于是乎，查找了各种方子，最后经过调整，形成了适合自己家人的一款绿豆糕，而且做法也很简单，前天晚上做的30个左右，今天早上起来，冰箱只有2块儿了... 希望也您符合您的口味哦。夏天来了，做上一锅绿豆糕，清凉解暑，享受美好生活。

夏天除了西瓜空调，来上一份卤鸡爪也是别有风味

理想的戚风应该是组织细腻，味道清淡不腻，口感滋润，松软有弹性。戚风蛋糕成了不少烘焙新手的拦路虎，网络上有个别名“七疯”蛋糕，因很多人经过多次失败，被它气疯至少七次才能成功而得名。之前听过小耳老师低温烘烤戚风的做法，自己试做之后把食谱整理出来，和大家一同分享，愿友友们也有所获。

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。