夏季时令

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 笋干是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。

网厨美食达人阿婷是江南美厨娘，擅长做江南名菜和创意菜，传统家常名菜笋干红烧肉做的更是地道，鉴于我们北方人的生活习惯和对食材的理解我在阿婷老师菜谱的基础上稍稍作了调整，将整棵的笋干调整为笋干片，将五花肉调整为肘子肉，烹饪方法上则沿袭阿婷老师原创的做法，我做的虽然不能和原创作品相比，但是还是得到了家人和朋友们的肯定和喜爱，在此要感谢阿婷老师分享的菜谱。下面我就把我的体会分享给大家，希望大家多提宝贵意见，共同学习共同进步！

超级火爆的花蛤，好吃到爆！特别满足无辣不欢的我们，偶尔吃一次火辣辣还是极好的。真的是味蕾大开，女儿说很好吃不怕辣吃了一大半，厉害了我的妞！每个人做法略有不同如果你喜欢婧妞版的爆炒香辣花蛤，记得收藏做起来哦，婧妞会继续分享好吃的家常菜和烘焙和甜品。

敏茹意（山东淄博）：最爱吃面包，最爱做面包，自己做的营养美味，无添加，最主要是吃着特别放心！

年底了，大家都卯足了劲学做年夜菜。年夜菜必不可少，但餐后点心也是必须的嘛。尤其亲朋欢聚一堂，来份健康的、美味的、营养的、美貌的、自制的点心，多有面子啊~~比如这道【椰蓉南瓜糕】~~O(∩_∩)O~~ 【椰蓉南瓜糕】的做法超级简单，不用油，也不用炸，也用不着烤箱，微波炉~~~只需锅里煮一煮，放一放，再切块就能上桌~~方便吧？快手吧？赶紧试试吧！不粘牙，清甜不腻，多吃也不长胖~~绝对老少皆宜，越吃越过瘾~~

炼乳小面包，超级松软，可以当做宝宝的下午的加餐，亦或是第二天的早饭。 自己做面包的好处就是可以调节糖的用量，避免宝宝一天过度摄入糖量。

奶奶家去年种了两颗草莓 今年夏天竟然出来了一整片草莓地 趁着草莓季就做了一款草莓马芬 搭配上糖渍炼乳草莓粒幸福感爆棚了 方子来自于光神 值得尝试

敏茹意（山东淄博）：做几只小白兔馒头吃吧！有宝妈的行动起来吧！

酸甜的剪刀面，随意的搭配喜欢的食材，好吃到一碗都错过瘾。