夏季时令

软欧包指的是外酥脆内柔软的欧式面包，主要特色是低糖、低油、高纤、的一款健康的面包。欧式面包是欧洲人常吃的一款面包，列如：发棍外脆内韧，是欧洲很多国家喜欢的面包，相对于来说，欧式面包都是比较大，份量比较重，低糖，底油，低脂，高千为特点、谷物的天然原香为特点。国内之前一直流行的是口感软糯，内部结构试海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。 随着人们生活水平的提高，越来越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活中。 软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合中国人， 软面包吸收了传统欧式面包的健康基因，更适合普通大众的口感习惯，混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式面包的结合体，少油、少糖、无蛋、外脆硬内揉韧，比软面包比较有嚼劲，比欧包更松软，热量低又能饱腹，是面包健康的流行新趋势，新食尚。

煮鸡蛋的蛋黄有点干，小柚子不喜欢吃，我喜欢用纯蛋黄做些糕点，在两餐之间做为加餐吃一个，主食吃它也完全没问题。超细腻软糯的米糕，味道那么赞！ 来谈谈的鸡蛋的营养，鸡蛋很平常，很多人会忽略它而去追求高大上的鳕鱼、三文鱼、牡蛎等等。还有些地方的人对鸡蛋有误解，告诉我老家说孩子不能吃鸡蛋。 鸡蛋从蛋白质方面说，它的氨基酸组合与人体需要最为接近，也就意味着吸收率是最高的，比牛肉、牛奶、鳕鱼吸收率都要高。其他的维生素A、D、B2含量都很丰富；维生素B1、烟酸也都有；磷、钾、铁、镁、钠、硅、铁等矿物质含量都很高。鸡蛋无疑是一个宝！天天见的往往就会忽略，如果以前没重视它，以后要重视起来了。大人孩子都是每天吃1-2个鸡蛋最合适，不能不吃，也不能多吃哦。还有，鸡蛋大部分营养都集中在蛋黄，如果孩子不爱吃蛋黄，一定要想办法。 参考月龄：8M+

来杯冰爽爽的鸡尾酒来结束一个夏天，期待秋天的降临。

在炎热的夏天来临前，似乎都要经过很长一段的闷热天气。开始渐渐的没有胃口，来一点爽口的食物吧. 没错，想吃的就是这吃过一百碗都不会腻的凉皮。前两天灵儿去逛街，看着满大街卖凉皮的摊头，最终没忍住买了一碗尝尝。谁曾想，刚吃下去没两个小时就开始闹肚子，看来还真是不能贪图方便。为此，灵儿专门让美厨娘做一次凉皮过瘾地吃上一回。 用面团揉出光滑面团后再洗面，用洗完面留下来的面糊沉淀一晚

风味手撕茄子不需要油炒，上锅蒸透，撕成条，浇上蒜泥汁拌着吃，吃着少油还入味，比着那些先油炸后红烧的茄子，凉拌茄子爽口太多了！ 所以你们一定要认真看，这可能将成为你拯救你夏季胃口的救命菜！

夏天热，没胃口，不想吃饭，那就来碗自己做的快手面吧

泡芙是个非常好玩的甜品，搭配不同的馅料，就变成了完全不同的口感，夏天嘛，总是离不开冰激凌的，今天就做个冰激凌泡芙吧，脆脆的外皮搭配柔软冰凉的馅料，一口下去，透心的凉爽，让你欲罢不能。

小时候妈妈早上五点起床蒸馒头～一直吃着妈妈做的馒头水饺包子之类的面食～现在妈妈年纪大了～我也是两个孩子的妈妈了～爱上厨房的我～终于让自己的妈妈吃到了女儿为她蒸的

朋友带来一袋湖北洪湖新鲜莲藕，湖里的莲藕真的要比池塘的莲藕好吃，只需下一勺盐，就把藕中的清甜提了出来。 平时去市场买煲汤的藕，最好选择7孔莲藕，比9孔莲藕软糯。

愿我们的生活，像花儿一样多姿多彩。