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夏季时令

夏季时令

夏季时令的家常做法,共“1000”个夏季时令相关菜谱
  1. 酸菜炖大骨棒
    作者:云涛霜雪
    2903 308
    酸菜炖大骨棒
    其实就是我改良了的酸菜炖大骨棒,我没有用油炒,直接原味骨汤煮出来的味道营养好吃,一般来说,我们都是在冬天吃这个,但是夏天也馋这口儿,吃个大汗淋漓也是痛快。
  2. 抹茶/原味蝴蝶酥
    作者:法焙客强哥
    2365 97
    抹茶/原味蝴蝶酥
    蝴蝶酥,这样一款日常百搭的生活小吃,外酥里嫩的蝴蝶酥人见人爱,不管是长辈们还是小朋友都爱吃,添加了抹茶粉,无论颜值上和口味都很独特~适合家庭手工开酥健康又美味的蝴蝶酥“蝴蝶酥”,日常小零食也自己动手,拒绝任何不健康的可能性,你会惊喜的发现原来如此简单。
  3. 手撕茄子
    作者:吃肉的小厨娘
    19517 4257
    手撕茄子
    夏天就爱吃凉拌菜 快手 简单 还解暑开胃 而茄子又富含多种维生素 营养丰富 中医认为茄子味甘,性凉 入脾,胃,大肠经 具有清热止血 消肿止痛的功效 能保护心血管 抗坏血酸 据说还能防治胃癌,抗衰老
  4. #夏天的味道#花朵豆沙酥
    作者:加油小雯
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    #夏天的味道#花朵豆沙酥
    漂亮的东西会让人赏心悦目。每每看到古装剧里那一盘盘美丽的中式点心,就恨不得钻进那个年代,去品尝一下古早味儿的点心。约莫着我在古代,要么是个厨子,要么就是个会烹饪的妃子。无论是厨子还是妃子,定于有格调的吃有关系。瞧这花朵豆沙酥便是有逼格的酥皮点心。
  5. 红白豆腐炖肉末
    作者:尖尖_实验室
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    红白豆腐炖肉末
    这是一道既可拿来宴客又可用来补养的传统菜品。这道菜中,红豆腐就是猪血,猪血富含铁元素,是补铁的好东西。猪血适合在冬天吃,而在夏天最好吃鸭血,性凉不上火。猪瘦肉含铁也比较丰富,跟红白豆腐一起炖,还能调味。
  6. 开胃黄瓜拌秋耳
    作者:妍媽
    3286 246
    开胃黄瓜拌秋耳
    夏天一到,干啥都没劲,吃啥都没味,忽然进入生无可恋模式!为了让自己和家人重新进入打鸡血状态,开胃菜做起来。 夏天开胃,酸、辣、麻、冰……成了大家公认的正确打开方式!菜式对了,胃口也跟着对了,自然也可以多来两碗!开胃解读,你做对了吗?
  7. #绿色美食# 下饭神菜 面筋丝瓜煲
    作者:胸有成竹1966
    7017 1628
    #绿色美食# 下饭神菜  面筋丝瓜煲
    油面筋是天津特有的一种食材,它蛋白质含量丰富,不仅口感好,还有很高的药用价值,具有益气宽中,和筋养血,解毒去淤的功效。丝瓜具有健脑,通经活络,润肤养颜,清凉解暑的功效。两种食材融合在一起,再配上几粒虾仁,既营养又美味,还非常下饭,这是一道我们家非常爱吃的家常菜。
  8. 夏-青橘烧果子
    作者:昵称253485273
    2378 70
    夏-青橘烧果子
    这个是我原创的,因为我想做春夏秋冬的四种小点心。一年四季,变幻流转。夏季,在我的心里是绿色的。从初夏的青梅,到盛夏的西瓜,到夏末的青橘。繁茂向荣。这个初衷是青橘,不过朋友说也很像青梅,末了,我也做了个西瓜。减糖无油。很减肥清爽。
  9. 红枣枸杞花胶奶冻
    作者:泣哥儿的小厨房
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    红枣枸杞花胶奶冻
    花胶当属女人养颜补充胶原蛋白的圣品的,这几年一直都没有断过的吃,现在36岁脸上基本没有皱纹哦……夏天来了,做些奶冻放冰箱冷藏起来一次一小瓶,把美丽进行到底 做好的花胶奶一般冷藏2个小时就能完全凝固(当然也跟花胶的品质有很大关系)如果对品质不确定第一次炖可以减少牛奶的用量
  10. #咸味# 花椒盐水煮毛豆花生
    作者:胸有成竹1966
    7233 2503
    #咸味# 花椒盐水煮毛豆花生
    毛豆就是新鲜连荚的黄豆,它富含植物性蛋白质,又有非常好的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富。夏天常吃毛豆能预防因大量出汗和食欲不振造成的营养不良,体能底落,容易中暑等情况。 怎么煮才能煮出翠绿的毛豆呢?首先,要用开水煮毛豆,其次就是煮毛豆时不要盖盖儿,最后是煮毛豆时要滴入几滴油。 当然,我们还要选择新鲜的毛豆,选择上好的花椒,这样煮出的毛豆才好吃。
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帝王蟹的做法
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