夏季时令

《小岛老师的蛋糕教室》一书里描述磅蛋糕“松软轻盈、有弹性又绵甜”，如此诱人的描述，任谁都难以抗拒吧。用超给力的模具跟着小岛老师做一款美味的磅蛋糕吧！ 模具是法焙客磅蛋糕玻璃模具。

夏天一到，干啥都没劲，吃啥都没味，忽然进入生无可恋模式！为了让自己和家人重新进入打鸡血状态，开胃菜做起来。 夏天开胃，酸、辣、麻、冰……成了大家公认的正确打开方式！菜式对了，胃口也跟着对了，自然也可以多来两碗！开胃解读，你做对了吗？

特喜欢喝咖啡，做个咖啡吐司，早上配上一杯牛奶，口感极好。 喜欢白吐司，低糖低油，选用健康的橄榄油，吃起来无负担。 用自制无糖酸奶和牛奶做液体，浓浓的奶香味，加上醇厚的咖啡香味，口感非常独特。 一次性发酵省事快手，整个制作过程基本在3小时左右完成。 方子食材可以做2个450克的吐司。

胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳的功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对眼睛的保养有一定的作用。现在不论大人或者小朋友，看手机电脑的时间较长，吃点胡萝卜，能缓解眼部疲劳，预防近视。但是胡萝卜的味道，好多小朋友都不喜欢，不爱吃。做为家长的我，只能变花样做美食，用胡萝卜汁代替水和面，做面包，不但颜色漂亮，而且营养丰富。在此还需要提醒各位家长哟，胡萝卜只是一种健康的食物，也不能说吃了它可以长期用眼不受伤害，爱护眼睛还是要让眼睛得到适当的休息。

茄子的做法很多，今天来一道馋嘴蒜香茄子，这是一道超级美味的下饭菜。喜欢的朋友可以试试。

外地朋友寄来一箱杨梅，广东天气炎热，杨梅不耐放，于是将杨梅做成果酱，做成的果酱酸甜可口。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，夏天吃杨梅可消暑祛痧，促进食欲。杨梅酱除了可涂抹在面包上，还可以添加在菜肴里，很开胃，特别适合夏天食用。

浓郁海洋风，清新酸奶味，怎么吃也吃不够

喜欢“吃醋”，更喜欢把醋融入到美食里，大家一起来“吃醋”，夏天吃点凉拌菜非常的不错

同事孩子结婚，中午到当地最有名气的大酒店吃婚宴，一大桌的鸡鸭鱼肉，实在是让人提不起兴趣。 现如今，生活条件好了，哪哪都是鱼呀肉呀，真的是看着都没兴趣。不过餐前的四道开胃小菜中，这个凉拌黑木耳让我食欲大开，看似最简单不过的一道小吃，确是酱香浓郁，酸辣开胃，就着这一小碟木耳，连着吃了两大碗饭，实在是太好吃了。 回来的路上，就买了一袋子小尖角，晚上试着克 隆了下，受到了家人的一致好评！简单又方便的一道开胃菜，连火都不用开，却比肉还好吃，你一定要试试呢，尤其是天气热的时候，绝对是开胃的佳肴！

枇杷糖是孩提时期，感冒咳嗽拒绝吃药时，妈妈学着改良的小药方。 而今仿照妈妈的做法，留取枇杷的果肉为汁，无一丝药苦，唯有果实的清香和麦芽糖的甘甜，仿佛回到无忧无虑的童年，拿着手中的糖果蹦蹦跳跳，耳边萦绕着妈妈的细细叮嘱。 【功效】 清肺止咳、清热解暑