夏季时令

　白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。这道酸辣白萝卜采取自然发酵的泡制方法，酸味自然柔和，萝卜脆爽，口感微辣，是一道非常完美的开胃小菜，特别适合夏季食用~

夏天的厨房，才算是彻底理解了“挥汗如雨”的概念。炎热的天气，大多人也没有胃口。倒不如做点简单的素食小炒下饭，不是只有肉肉才好吃。简单的材料可以做出不一样的味道，素食，也可以很美味！

一脱模超浓郁的榴莲味道扑鼻而来，简单又好吃，榴莲控不能错过

草莓季开始~~给宝宝做点小零食~一起出游。

小时候夏天经常会吃妈妈做的排骨瓠子汤，那瓠子颜色清清淡淡，味道有点清甜，加上肉汤炖好，特别的美味！ 现在自己做了妈妈，女儿又不喜欢吃肉，变个法子做吧。所以搓点丸子，味道还是一级棒的！ 相比较而言，肉丸子好咀嚼，好消化吸收，特别是配方中加了鸡蛋，营养加分，吃了这个汤，额头出些细汗，一身轻松，仿佛夏天的热气全都被带走了！

一说起苦瓜酿，第一时间想到的是苦瓜酿肉，夏天不甩点肉怎么行，所以小编带来一道酿土豆泥的苦瓜，土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压，和苦瓜搭配起来营养价值更上一层楼，苦瓜味虽苦，土豆也能很好的中和一下其中的苦味

西瓜是夏季常见的水果,它的营养价值非常高,而打算扔掉的西瓜皮的作用和功效也很多，中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。用西瓜皮煲汤不仅仅能美容养颜，还具有清暑除烦，解渴利尿等功效。口感跟冬瓜差不多，值得一试吖！

炎热的夏季，你需要一晚清凉舒适的糖水，烧仙草的做法见我另一个食谱，我调的汁底量比较大（这个汁底配西米露和黑凉粉都超级好吃的）大家可以减半做

喜欢抹茶的香味和颜色，夏天吃点抹茶的食品，应该是有益于健康的！