秋季时令

火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，食无药味的全植物油鱼火锅，真正做到了食不上火，。并且融入十多种名贵滋补中药材，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，男女老少四

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多，凉拌、炖汤、热炒等等，都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁，搭配了色彩丰富的食材，不仅味道更佳鲜美，成品也很好看。

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著呢。鹌鹑蛋吃法很多，大多数会直接水煮后食用，今天带给大家一个新奇的吃法，照烧金蛋，金蛋就是鹌鹑蛋，用红茶浸泡入味后再烹饪，过程加入照烧酱汁调味，放入

我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽子肉富含各种丰富的营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加人体免疫力，并且能改善人体机能。枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的功效，达到延年益寿的目的。 多吃乳鸽可为人体补充充足的营养，新陈代谢通畅。鸽子汤可以润肺明目、补虚劳、强筋骨，同时还能使体力、视力、脑力得到恢复。鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，能促进身体康复和伤口愈合、修复疤痕。女性常食可减缓斑的出现，保持皮肤光润哦~

猪肉豇豆大包子简介 猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。 营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中而不向血管壁沉积，能防止硬化斑块的形成。 今天就用猪肉和豇豆做成大包子，蒸出来的包子鲜香美味。欢迎大家都来品尝哈~

印象中的咖喱总是和鸡、虾、蟹搭配在一起，吃不完的咖喱汤和面包也是很好的搭配。白白软软的的面包片，蘸着金黄浓香的咖喱汤，不知道有多美味呢。 虽然大家习惯了肉食，菜菜屋还是建议试一试今天的这道素菜咖喱粉丝煲。劲道的乡下手工粉条，爽口的胡萝卜和青椒，邂逅咖喱的美味。 除了咖喱是主角，手工粉条也是特色哦。小时候吃的粉条都是自己家手工做出来的，秋天挖完红薯，竹竿上晾晒的就是各种红薯粉条。宽粉、细粉挂满整个院子，想吃了就取下一束，用清水浸泡1-2个小时，丢进锅里就煮。纯正的手工粉条久煮不烂，口感劲道，有时候火候差一点，一不小心粉条都会弹跳到脸上。 小时候没有吃过什么咖喱，那时候家人也不知道咖喱。所以长大后遇见了咖喱，才知道原来有这么美味的食物叫咖喱。 今天只吃素，不吃荤，因为素的咖喱粉丝煲也是一道不错的下饭菜。

寒冷的冬天，一碗香浓养生的虫草牛肉丸子汤，暖身暖胃又滋补。

老家院里挖的大白菜、胡萝卜、香菜，加几朵木耳、一点点盐秒变一道营养丰富、口味清爽的田园素小炒，做法非常简单，适合下班族哦！

有时候自己是一个脆弱的人，但一碗好汤也可以让自己的内心安定，说到底，胃是人身上最顽固的器官。 现在喝汤，都是喝汤不喝渣，小时候则是连渣都不放过。 这次给自己煮一碗姬松茸花胶汤。 先把姬松茸吃了，再把漂浮在上的枸杞捞出来吃掉，最后把剩下的桂圆，淮山吃了，这一碗汤才算喝完。 现在最爱煮花胶汤，将食材全部丢进炖盅，睡觉前就可以喝上一碗暖暖的滋补汤。 这碗姬松茸花胶汤，大概就是我对自己最大的宠爱吧。 ／食材均是在618的时候网上淘的，自己对煲汤有一定的见解，这家的食材搭配才是最合适食材的食性的，不温不燥，不骗你哈哈哈 需要的可以留言发给你哦／