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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“944”个秋季时令相关菜谱
  1. 美味火锅鱼
    作者:迎风洗澡
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    美味火锅鱼
    火锅鱼独有的特色原料,秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼,采集民间食疗配方,醇香厚道,辣感柔和,食无药味的全植物油鱼火锅,真正做到了食不上火,。并且融入十多种名贵滋补中药材,鲜鱼久煮不老,味道厚重,汤色红亮,香味浓郁,久吃不上火,男女老少四
  2. 家常三色鸡丝
    作者:小姿0118
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    家常三色鸡丝
    鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。
  3. 照烧金蛋
    作者:爱生活的馋猫
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    照烧金蛋
    鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用显著呢。鹌鹑蛋吃法很多,大多数会直接水煮后食用,今天带给大家一个新奇的吃法,照烧金蛋,金蛋就是鹌鹑蛋,用红茶浸泡入味后再烹饪,过程加入照烧酱汁调味,放入
  4. 滋补鸽子汤
    作者:茹妈美食记
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    滋补鸽子汤
    我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽子肉富含各种丰富的营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加人体免疫力,并且能改善人体机能。枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的功效,达到延年益寿的目的。 多吃乳鸽可为人体补充充足的营养,新陈代谢通畅。鸽子汤可以润肺明目、补虚劳、强筋骨,同时还能使体力、视力、脑力得到恢复。鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,能促进身体康复和伤口愈合、修复疤痕。女性常食可减缓斑的出现,保持皮肤光润哦~
  5. 猪肉豆角大包子
    作者:gaopingzhao
    1811 192
    猪肉豆角大包子
    猪肉豇豆大包子简介 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。 营养价值 在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中而不向血管壁沉积,能防止硬化斑块的形成。 今天就用猪肉和豇豆做成大包子,蒸出来的包子鲜香美味。欢迎大家都来品尝哈~
  6. 咖喱粉丝煲
    作者:爱美食的妞儿
    2028 90
    咖喱粉丝煲
    印象中的咖喱总是和鸡、虾、蟹搭配在一起,吃不完的咖喱汤和面包也是很好的搭配。白白软软的的面包片,蘸着金黄浓香的咖喱汤,不知道有多美味呢。 虽然大家习惯了肉食,菜菜屋还是建议试一试今天的这道素菜咖喱粉丝煲。劲道的乡下手工粉条,爽口的胡萝卜和青椒,邂逅咖喱的美味。 除了咖喱是主角,手工粉条也是特色哦。小时候吃的粉条都是自己家手工做出来的,秋天挖完红薯,竹竿上晾晒的就是各种红薯粉条。宽粉、细粉挂满整个院子,想吃了就取下一束,用清水浸泡1-2个小时,丢进锅里就煮。纯正的手工粉条久煮不烂,口感劲道,有时候火候差一点,一不小心粉条都会弹跳到脸上。 小时候没有吃过什么咖喱,那时候家人也不知道咖喱。所以长大后遇见了咖喱,才知道原来有这么美味的食物叫咖喱。 今天只吃素,不吃荤,因为素的咖喱粉丝煲也是一道不错的下饭菜。
  7. 冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤
    作者:枭笑h
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    冬季暖身滋补~虫草牛肉丸子汤
    寒冷的冬天,一碗香浓养生的虫草牛肉丸子汤,暖身暖胃又滋补。
  8. 枇杷膏
    作者:爱吃肉的双黄蛋
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    枇杷膏
  9. 田园小炒
    作者:妙小厨
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    田园小炒
    老家院里挖的大白菜、胡萝卜、香菜,加几朵木耳、一点点盐秒变一道营养丰富、口味清爽的田园素小炒,做法非常简单,适合下班族哦!
  10. 姬松茸花胶滋补汤
    作者:凤凰厨娘
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    姬松茸花胶滋补汤
    有时候自己是一个脆弱的人,但一碗好汤也可以让自己的内心安定,说到底,胃是人身上最顽固的器官。 现在喝汤,都是喝汤不喝渣,小时候则是连渣都不放过。 这次给自己煮一碗姬松茸花胶汤。 先把姬松茸吃了,再把漂浮在上的枸杞捞出来吃掉,最后把剩下的桂圆,淮山吃了,这一碗汤才算喝完。 现在最爱煮花胶汤,将食材全部丢进炖盅,睡觉前就可以喝上一碗暖暖的滋补汤。 这碗姬松茸花胶汤,大概就是我对自己最大的宠爱吧。 /食材均是在618的时候网上淘的,自己对煲汤有一定的见解,这家的食材搭配才是最合适食材的食性的,不温不燥,不骗你哈哈哈 需要的可以留言发给你哦/
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