秋季时令

又到了板栗飘香的金秋季节，街头到处飘扬的板栗香气，让人垂涎三尺，板栗是一种不可多得的健康干果，是有壳类果实中脂肪含量最低的，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，怎么样？爱美的你是不是也心动了呢？不仅如此，板栗属于还有健胃补肾、延年益寿的功效，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，不仅是美食佳品，也可作药治病。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。 功效这么好，赶紧烧只鸡补补吧。

世界卫生组织(wHO)经过3年的研究和调查，向全世界人们推荐了最佳食物榜，最佳肉食就有鸭肉，希望人们能吃得更健康。乾隆爱吃的"养生第二宝"鸭肉，其营养丰富，含有高蛋白质、含有B族维生素和维生E，还含有钙、铁、锌、铜等矿物质。所以，#姜爆鸭#中的鸭肉具有滋补五脏之阴、补虚劳、清毒热、除水肿、消脹滿、通便之功效。其二鸭肉脂肪含量比牛、羊、猪、鸡肉低，而且是多饱和脂肪酸，它的化学结构接近橄榄油，能起到保护心脏的作用。菜谱中加入青、红、黄椒更能起到养生作用。总之鸭肉具有滋阴、养胃、补肾等功效。

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！ 俗话说：“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，要吃蟹的话，还是秋天最好。但是“点菜机蛾子们”会考虑季节吗？只要他一看《熊出没》光头强钓螃蟹，就会说：“妈妈，我想吃螃蟹。”机智如我怎么会被难倒呢？看在他昨天给我提前送了康乃馨的份上，就给他做一碗赛螃蟹吧！ 这道赛螃蟹是用鸡蛋和黄鱼肉做的，口感鲜滑，吃到嘴里真的会有蟹肉味，而且鸡蛋和黄鱼含有丰富的蛋白质，对宝宝的记忆力也很有益处哦~我做的这版赛螃蟹配料很少，做法也很简单，新手妈妈们也是可以轻松搞定的，做一盘，全家可以一起吃，孩子每天吃1到2个鸡蛋就可以啦！

鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，更适合煲汤，此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神，补脾益肾之功效。

银耳性平，清热健胃，美容祛斑，还含丰富的植物胶原蛋白，能增加肠动力 百合性平，养心安神，润肺止咳，对病后虚弱的人非常有益 红枣性温，营养丰富，补中益气、养血生津、美容养颜、抗衰老、健脾和胃 枸杞性热，滋补调养，抗衰老，很多人都不知道常吃枸杞子可以美容 一款简单，又养颜美容的养生甜汤，我隔一段时间就会做的一道甜汤，夏天冰起来喝 滋阴润燥，通体舒畅

花生味甘性平，含有丰富的维生素和矿物质，可以促进人体的生长发育，其所含的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用。花生还含有丰富的脂肪油和蛋白质，具有润肺止咳、滋补气血及养血通乳之功效。 鸡爪具有颇高的营养价值，其含有的丰富钙质及胶原蛋白，不但能软化血管，同时具有美容功效。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤、消除水肿，提高免疫力。 花生与鸡爪搭配一起煮汤，具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。特别适合妇女产后食用，可帮助促进乳汁分泌，有利于子宫恢复，促进恶露的排除，防止产后出血。

羊肉性温，能抵御风寒，号称冬季滋补佳品

夏天秋天最适合喝冬瓜汤了，滋阴润燥，降火，老少佳宜。

糯米藕，能润肺去燥~

每到秋天的时候我就想跟老公回家，山里有很多野生的菌菇，核桃，板栗，柿子，当然有我喜欢的山楂（红果），红果没有山楂的药效，很多商家用红果冒充山楂，每次就感觉好希望自己的车是辆卡车，没吃为了能多存一阵就做成开胃罐头，非常好吃