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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“944”个秋季时令相关菜谱
  1. 烤秋刀鱼
    作者:老方小雨
    2553 412
    烤秋刀鱼
    今儿冬至,接着就是圣诞、元旦双节;过节请客、朋友相聚在所难免,但亲会不会为准备节美食而烦脑吗?哈哈:那就跟着我来做这道~烤秋刀吧;相信亲用它来请客特有面子哟~~~ 秋刀鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,怎么做都好吃,但最好吃的要属:香煎或烧烤! 身肥肉厚的秋刀鱼,提前腌制,再入烤箱经高温烘烤,将表面的水分烤干,快速收缩,从而做到鱼肉表面焦香、里面软嫩入味;爱喝酒的用它喝二杯好不自在,不会喝酒的直接吃也是超级美味。 秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量为所有鱼类最高的;而含却有丰富的维生素B12与维E,不仅对夜盲症有很好的预防效果,还可以减缓人体衰老速度;此外还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸,DHA又称脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育;老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。
  2. 南瓜糯米饭
    作者:情一诺
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    南瓜糯米饭
    巴马墨米,就是黑糯米,被誉为“黑珍珠”,有补血养气功效,长吃可健身,也可以用来泡酒。黑糯米吃起来浓香可口,对慢性病患者,恢复期病人、孕妇、幼儿等身体虚弱者有滋补作用。 常吃黑糯米还有补肾的作用,中医讲“黑气入肾、黑色多补肾”。黑糯米和枸杞同食,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软,还可以使头发乌黑发亮,与黑芝麻同煮效果更好。
  3. 百香果燕窝
    作者:燕遇一生Rachel
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    百香果燕窝
    百果香含有丰富的维生素而且口感跟香味都美到极致,燕窝属于温补有美白养颜功效夏季两者搭配非常棒~推荐 用料
  4. 枣泥山药糕
    作者:挪红美食
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    枣泥山药糕
    枣泥山药糕,入口软糯清甜。它即是小甜品,又是养生品。 材料就两样红枣和山药,不用油,也可不用糖,或少量的一点点,完全靠红枣自身的糖份,真正的健康滋补美味。 红枣补血益气,山药健脾益肾,是自古流传已久的病中滋补品。
  5. 盐焗鸡爪和鸡胗
    作者:月色家的小厨房
    4625 161
    盐焗鸡爪和鸡胗
    一直特别喜欢吃鸡爪、不同的口味我都喜欢、今天我做的是盐焗鸡爪和鸡胗、以前做盐焗鸡总是缺那么点颜色、后来听群里的妹妹告诉的诀窍、终于让我如愿以尝、盐焗鸡爪是久负盛名的客家小吃美食、自古至今受喜爱者的追捧、盐焗鸡爪皮软细腻、香味浓郁、并有温补的作用、经常吃会凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃、又因其口味独特、而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘、今天我顺便也做了一些我喜欢吃的鸡胗、还蒸了一些栗子紫薯和芋头哟……
  6. 胡萝卜香菇鸡汤
    作者:燕子
    3990 869
    胡萝卜香菇鸡汤
    秋天了,喝汤吃肉吧。
  7. 双椒蒜泥海带丝
    作者:菩提茗香
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    双椒蒜泥海带丝
    很喜欢双椒拌的海带丝,不仅美味好吃,还能保护眼睛,现在每天长时间的手机电脑的,每个人的眼睛都不太舒服,保护眼睛,要当做一件大事,丝毫不能马虎。
  8. 黑米戚风蛋糕卷
    作者:s姐-絮
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    黑米戚风蛋糕卷
    黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋补作用,被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通更具营养,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美誉。 好友群前一阵流行用黑米粉做蛋糕,各种诱惑下去超市买了熟黑米现磨米粉,回家就开始做蛋糕,真如朋友们说的,真的很好吃哦。
  9. 秋天的柿子沙拉
    作者:昵称18634855
    2972 49
    秋天的柿子沙拉
  10. 羊汤面
    作者:小爱之厨
    6546 168
    羊汤面
    如今天气一天天冷起来了,人体的阳气潜藏于体内,我们女生特别容易出现手足冰冷, 气血循环不良的情况。 羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效, 所以现在吃羊肉正是时候,又可滋补身体,又可解决手脚冰凉,实在是一举两得的美事。
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