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冬季时令

冬季时令

冬季时令的家常做法,共“1000”个冬季时令相关菜谱
  1. 享受异域风味的【香浓奶酪火锅】
    作者:摩卡tl
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    享受异域风味的【香浓奶酪火锅】
    奶酪火锅源自瑞士阿尔卑斯山系地区,制作简单,营养丰富。由于当地气候寒冷 所以在冬天,瑞士人的一大乐趣就是全家围坐在一起,吃妈妈制作的奶酪火锅 瑞士奶酪火锅和中国火锅很相似,只不过锅底是溶化了的奶酪,"涮"的是面包、水果、蔬菜 我们生活在一个多元化的世界里,就享受着世界赐给我们的多元化美食 春节就要到了。爱好芝士的亲们,趁着假期,把有着异域风味的奶酪火锅涮起来吧
  2. 松软好吃的包子(附完整馅料制作方子)
    作者:吃货娘们
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    松软好吃的包子(附完整馅料制作方子)
    不加泡打粉,也不需要二发,包子皮特别松软香甜。大家可以直接参照方子的配方制作,都能实现。一般情况下面粉和水的比例是2:1因面粉不同稍有增减。
  3. 四季豆时蔬丁虾仁小炒
    作者:胸有成竹1966
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    四季豆时蔬丁虾仁小炒
    冬季进补吃多了大鱼大肉,来点爽口的四季豆等时蔬均衡一下膳食结构,让你的体力更佳充沛。
  4. 白萝卜烧排骨
    作者:尖尖_实验室
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    白萝卜烧排骨
    冬天选择吃白萝卜,绝对是一个正确的选择。正如中医所说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街,药铺关门歇 ”,但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的:寒性体质的人不宜多吃白萝卜,脾胃虚寒,患有胃肠道疾病的人,不能吃太多的白萝卜,以防加重病情,或是出现腹泻等病症。
  5. 自制油豆腐
    作者:黑牡丹
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    自制油豆腐
  6. 奶油面包卷
    作者:乐天派的后花园
    7564 705
    奶油面包卷
    这个面包非常的软,少糖,味道真的不错。不喜欢外面烘焙店甜到腻的面包,我就爱吃口味清淡的,希望有同样口味的朋友喜欢。
  7. 蔬菜海杂拌火锅🍲
    作者:月色家的小厨房
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    蔬菜海杂拌火锅🍲
    寒冷的冬季里、最适合吃的就是热乎乎滴火锅、今天用了家乐的浓汤宝做的汤底、刚好弥补了我和家人不喜欢吃肉的遗憾、一锅火锅、加了浓汤宝、口感更加浓郁香醇、美哉美哉
  8. 杏仁磅蛋糕
    作者:海之韵
    1876 44
    杏仁磅蛋糕
    磅蛋糕,是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样,需要打发鸡蛋液,它只需要将黄油打发,翻拌蛋糕糊近百次,不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻,奶香浓郁,口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,于是人们就给它起名叫做“Pound Cake”。完美的磅蛋糕会在顶部出现一个小山丘,在烘烤一会儿的时候,拿出来割一刀,让它有一条笔直的裂痕,而我就省略了这一步,让它自然地,无规则地裂开,我觉得这更好看。磅蛋糕和其他蛋糕的区别还在于,磅蛋糕在做好后要刷上糖浆,然后冷藏一天后再食用。这是因为,在蛋糕充分吸收了糖水之后,会变得更加棉润细腻。磅蛋糕最适合冬天制作和食用,温度过高的话,黄油容易溶化过了,而且热量这么高的蛋糕,夏天吃的话就“负担”过重啦。
  9. 圣诞老人小餐包
    作者:风意画
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    圣诞老人小餐包
    传说每到12月24日晚上,有个神秘人会乘驾由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔,挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。他在一年中的其他时间里,都是忙于制作礼物和监督孩子们的行为。 虽然没有人真的见过神秘人的样子,但是人们会装扮成他的样子来给孩子送上礼物。他通常被描述为一位老人,头戴红色帽子,大大的白色胡子,一身红色棉衣,脚穿红色靴子的样子,拿着装有礼物的大袋子,因为总在圣诞节前夜出现派发礼物,所以习惯地称他为"圣诞老人"。 圣诞节即将来临,为了应景做了一款萌版的圣诞老人小餐包,包入了香甜的南瓜馅,让这个寒冷的冬季多了一份暖暖的心意!Merry Christmas!
  10. 百香果玛德琳
    作者:风意画
    3761 518
    百香果玛德琳
    玛德琳蛋糕是法国甜点中的经典,配方和制作十分简单,不由得在我心中长草已久。因为小蛋糕的贝壳造型,俗称贝壳蛋糕。小巧精致的贝壳形状,淡金黄色的蛋糕身,松软清香一口一个的美味。 玛德琳的诞生也有着不同的传说,似乎只有美好的传说才能与这样美好的蛋糕相配。 玛德琳翻身的一瞬间,我惊呆了,因为没想到她会如此的漂亮!
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