冬季时令

超级快手，从准备材料到出炉不到一个半小时搞定，非常适合上班族操作。 口感Q弹有嚼劲而又带着浓郁巧克力味，其实比较精分了，贝果不就是越嚼越香的特质吗？空口就可以吃好几个那种，(比如原味贝果),什么时候和浓郁的口感搭边了？不过作为巧克力控来说，我是很喜欢啦，吃一个就挺满足的。 我这次做的不够光滑，第一次试验，没考虑到巧克力含水份，加了145克水，面有点软了，还有整形太粗糙，发酵时间也长了点，配方记录下，以后再撸。 对了，没有海盐，就用普通盐代替好了，风味会差些。 配方是5个的量。 制作前可以看下小贴士！

这个季节正是吃南瓜的时候，南瓜多的吃不完，就拿来做面包馒头，好吃又不浪费。

每每去潮福城，对各种广式茶点总是意犹味尽。香煎萝卜糕属于广式茶点做法中“煎”的部份，嫩而不生，油而不腻。

好久没有吃牛肉了，市场那个现杀现卖的牛肉店周三有鲜肉，跑去买了一些。要适合炖着吃的，老板一刀牛腩，要适合卤着吃的，老板一刀牛腱，再要些适合炒着吃的，老板一刀里脊，这感觉好好啊，想吃啥都买啥。（哈哈，只是这几刀下去，要好几百块啊。） 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人类的需要，能提高 机体抗病能力，对生长发育、术后病后调养等特别适宜（牛肉相对较难消化排空，糖尿病人及身体特别弱的老人孩子并不适合）。冬天吃牛肉，有暖胃的作用，对大多数人来说是很好的滋补佳品。中医认为，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软和贫血久病的人食用。 牛肉的家庭吃法多以焖炖为主，西红柿炖牛肉，萝卜烧牛腩，黄豆焖牛肉等都是经典的吃法，今天咱们用西红柿胡萝卜炖牛肉，做成半汤菜，搭配米粉或者面条或者米饭都特别好。

榴莲千层、酥皮泡芙、挤挤面包……总会突然出现一款美食，让网络爆棚。这次又是谁？必须妥妥的是奶酪包啦！当我看到奶酪包的照片时就被深深地诱惑了——面包外裹了一层奶粉，里面是浓香的奶酪，感觉咬下去一口会沙沙的，又很柔软，就像踩在雪上一般。那浓香的奶酪馅在嘴里迅速的融化，而面包又越嚼越香……根本不能忍，迅速网购快递两只回来尝尝。果然啊，和我想的完全一样，除了香精的的味道略重以外，其它的都令我陶醉。做起来吧，馋猫怎么能等？！

好喜欢吃包子，方便快捷，一次多包些，冻在冰箱，第二天还能当早餐吃~~这次做了羊肉萝卜馅儿，冬天吃帮助御寒哦！

春寒料峭，倒春寒比冬天更容易手脚发凉，稍不注意宝宝就会受凉腹泻。除了及时给宝宝增减衣物外，饮食上也马虎不得。多选择半流质半固体状态的汤面和烩饭，宝宝更好消化吸收。今天分享一道大小宝宝都合适的芙蓉面线汤，肉菜和主食合理搭配，并且很好咀嚼消化，特别适合天气多变时肠胃不适，食欲不佳的宝宝。对于1岁以内添加辅食的宝宝，这也是一道非常不错的面食哦

豆角味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。嫩豆角用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用。 炎热的夏季☀正是豆角成熟的季节，用它做一道凉拌酸辣菜，既清爽又美味！😍

冬天来了，最爱吃的就是油炸食品！尤其是喜欢炸素丸子。其实说到素丸子，绝对是小时候的回忆。 　　那时候过年的时候，爸爸，妈妈都会炸一大盆素丸子，柴火烧大滚，我们姐弟四个围着大盆吃起来，刚出锅的，外面焦脆的素丸子，内心是柔软的，热乎乎的香喷喷的，一口一口不能停。 又是一年冬天，这个冬天，可多麻麻自己动手炸素丸子，跟自己的老公孩子们一起分享那种属于胡萝卜的甜蜜

寒冷的冬季里，总是想吃上一碗热腾腾的红豆汤！搭配Q弹的芋圆，想想就觉得幸福！