冬季时令

寒冷的冬天，来一份咸香的肉松面包卷，搭一杯热牛奶，营养又满足哦！ 松软且带着点咸香、葱香、芝麻香的肉松面包卷值得你一试。夹层的沙拉酱和肉松带一点点的咸味，既有营养，又改善了口感，咬一口，多重享受，多种滋味，大人孩子都超喜欢。 配方中的波兰酵头就是用等量的水与面粉发酵几个小时，加入总面团。制作半液态酵头的目的就是为了使酵快速繁殖，从而提高总面团的强度和膨胀能力。能使得面包更柔软，及延缓面包的老化。

姜性温，可发散风寒、温阳；枸杞可滋阴补肾、清肝明目；红枣补脾养血安神。 红枣姜片枸杞汤由这三者一起煲成，有祛湿驱寒养身之效，在秋冬季节食用很好。

那天有个宝妈私信我说，马上520了能不能给做一点心型的饼干，她想带去早教班和小朋友分享，这么有爱心的举动，我怎么能拒绝呢！

人体每天都需要摄入多重营养，那怎样把多种混合为一道菜呢？汤羹自然是首选了！这道汤含肉类，绿叶蔬菜，豆类，老少皆宜，冬天喝汤更暖胃哦！

秋冬季节感冒咳嗽的人太多了，又很容易反复发作，吃药打针也不是个办法，前段时间小的咳好了又轮到大人咳，没日没夜的咳，吃药也不见好，好些日子没睡个好觉，想尽一切办法，最终还是喝了我做的蜂蜜柚子茶才好的，现在还有一大瓶在冰箱保存着呢，我每天当茶喝，听说可以美容养颜呢😊

带一点辣味的干锅四季豆，味道鲜美，咸香滋润味道醇厚，是我家最受欢迎的一道菜。

看完这个详细的菜谱，你会发现，面包制作如此简单。 面包的关键就在于各种材料的配比，尤其是水量的多少，关乎到操作的难易和成型以及烘焙的效果。 中种法是面包制作的主流做法，中种法吐司的基本概念是用总面粉量的70-80%与水和酵母一起制成中种，中种发酵完成后将其它的原料加入，再经过醒发、分割、滚圆、成型等工序后烤制而成的吐司面包。这种吐司膨胀的很高，组织又极其细腻绵软，经典黄金配方值得你珍藏。

熬糖版牛轧糖是蛋清在打发过程中混入大量空气，形成含有很多气泡又很稳定的泡沫吸附层，把熬至相当浓度和温度的糖浆缓缓倒入蛋白霜中，在打蛋器高速转动搅拌的条件下，糖浆与奶粉，黄油均匀地分布在蛋白泡沫中，使原本稀薄而柔软的蛋白霜组织变得浓厚，并逐渐坚实，为了提高糖体的硬度和口感，再加入坚果或果仁混合在一起，制成花生牛轧糖、杏仁牛轧糖、蔓越莓牛轧糖等多种口味。 熬糖版牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，原味牛轧糖是洁白色的，也可以在奶粉中混合适量抹茶粉、可可粉，制成抹茶味或可可味的牛轧糖，今天为大家做的一款是原味的花生牛轧糖。

俗话说，一年之计在于春，一天之计在于晨，然而早餐往往容易被忽略，但是早餐却是一天之中最为重要的一餐，所以为了你的健康，为了家人的健康，早餐一定要认真对待，不仅要吃饱，还要吃好。

芝士，刚开始接触时也许不能接受它的酸，总觉得味道怪怪的，有点食材坏了的感觉。真的只有深入品尝和体会，才会越来越着迷，才觉得简单就是美，它的华丽恰在于它的味道上。很多吃货试了几次就会上瘾，先是轻芝士，后来是非重芝士不能满足了，不到极致是没法体会那种味蕾的觉醒哦 当然了，那高热量我也有点小担心哈 所以，我会打打擦边球，做点含芝士的夹心饼干，解解馋好了，一次吃那么一两块，倒也是无负担的 每每入口的那一瞬间，幸福感油然而生！ 我家闺女也超爱这一口，瞬间就能一口一块 她表示：老妈，继续努力 她会继续捧场