冬季时令

秋冬季，也是吃山楂的季节。酸酸甜甜的山楂，做成小零食果丹皮，不仅健康放心，还能开胃助消化，小朋友超喜欢的～

今天的枣糕，枣味特浓，有着传统枣糕的口感，适合这样下雪的季节，比较迎合这过年的气氛。隔着屏幕还能闻到那股浓浓的枣香味~~回味那抹唇齿留香~ 不像戚风蛋糕那样柔软，也不像发糕看着很蓬松吃着扎实。这枣糕有细腻的口感，但不是蓬松的口感。 参考月龄：12M+

这是一道普通的家常菜——白菜粉条，冬天到了，是白菜丰收的季节，也是白菜最鲜美的季节，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

小时候，妈妈对我说，冬天吃羊肉就不冷了！所以每年，妈妈都会做各种口味的羊肉，其中最令我难忘的就是酸辣羊肉汤。一口下去，从里到外都瞬间暖和了！后来家里有了烤箱，羊肉的做法就更加丰富了！羊肉最经典的吃法就是烤了！于是就有了这道迷迭香烤羊排！

一到天冷老爸老妈就喜欢吃羊肉，御寒，加上自家种的白萝卜，味道绝了，能亲手煲一锅羊肉萝卜汤给爸妈喝 ，幸福呀，感恩有你们，祝爸妈身体健康，🌹🌹🌹🌹🌹🌹，#感恩#，虽然只有两个字，但包含的情感不能言语，但可以行动😘😘😘😘😘😘😘

用简单食材，做美味佳肴。 炎热的夏天怎能没有一碗麻酱凉面呢(▰˘◡˘▰)。 今天就教大家做一道超级简单美味的麻酱凉面。 在所有面食中，我喜欢吃面，无论汤面还是凉面亦或是焖面，简单易做。夏天来碗凉面配上喜欢的调料跟嫩绿清脆的黄瓜丝，简单省事还清爽。冬天喝碗热汤面，立刻就暖和了胃。 小时候没事时或不知道吃什么时，老妈总会自己下手做手擀面，特别喜欢手擀面的汤汁，甜甜的、浓浓的、就像妈妈对我们的爱全都浓缩到了汤汁里，每次都是连面汤都喝个精光。 食物是有感情的，暖的、冷的、苦的、辣的、酸的，总有一份食物是属于你的回忆。

东北的夏天说不上炎热，但会很晒，阳光会直射到皮肤上，干燥空气，身体的水分都像是被烤出来了一样。 小时候，很少有家庭会安装空调，毕竟这个城市一年当中有一半的时间都处于寒冷中。 一年的温差有可怕的60℃，夏天的31℃和冬季的-31℃有着戏剧性的对比。 每当夏天家里都会做些炸酱面，酱料不会像北京炸酱面那么油，而且煮好的面条会在凉水中那么一过，放上炒好的肉末豆瓣酱和葱花，搭配清凉的黄瓜丝，我一个人可以吃下三大碗。感觉夏天过的也都没有那么辛苦了。 所以今天我就带上这份美味，跟你们分享我喜欢的味道，东北炸酱面！

金灿灿的美元表情，祝你发财。

熬糖版牛轧糖是蛋清在打发过程中混入大量空气，形成含有很多气泡又很稳定的泡沫吸附层，把熬至相当浓度和温度的糖浆缓缓倒入蛋白霜中，在打蛋器高速转动搅拌的条件下，糖浆与奶粉，黄油均匀地分布在蛋白泡沫中，使原本稀薄而柔软的蛋白霜组织变得浓厚，并逐渐坚实，为了提高糖体的硬度和口感，再加入坚果或果仁混合在一起，制成花生牛轧糖、杏仁牛轧糖、蔓越莓牛轧糖等多种口味。 熬糖版牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，原味牛轧糖是洁白色的，也可以在奶粉中混合适量抹茶粉、可可粉，制成抹茶味或可可味的牛轧糖，今天为大家做的一款是原味的花生牛轧糖。

寒冷的冬天喝一碗软糯香甜的银耳羹，暖到心里去