肉类

深秋了，炖锅羊肉暖暖我们的胃。 胡萝卜、白萝卜、红皮白肉萝卜配红烧羊肉都是极其搭配的。秋天吃萝卜，特别是胡萝卜胜似人参。 主料：带骨羊肉1000克、胡萝卜600克、 香料：大葱50克、洋葱100克、姜10克、红枣5颗、香叶1片、花椒1小撮、桔皮1块、西红柿1个

香菇除了炖鸡好吃，就是这样吃最香了！香菇炒五花肉更香更入味……

肉片炒番茄其实真不少见，很多快餐店乃至酒店都有做的。 可是加了豆豉的您吃过没？ 对我来说，这是小时候的味道。 在二十多年前，邻居家的婆婆做了肉片炒番茄，她做多了，送了一盘给我们。还记得当我吃第一口的时，有点不相信，这与以往我吃到的肉片炒番茄很不一样。 记忆中，那是我吃过最美味的肉片炒番茄。 而且印象最深的是，我不喜欢吃豆豉，但却因为那道菜里有豆豉而显得更美味！ 二十几年过去了，吃了无数次肉片炒番茄，大排档的，餐厅的，酒店的，没有一次比得上那道记忆中的肉片炒番茄。 前两天孩子爸带给我一盒罗定特产-姜豉 今天突然想自己试一下，看能不能复刻出来。 结果是：儿时的味道只能存在于记忆里。 虽然是这样，但这道菜味道挺好的，真心话。 两人把这么一大盘吃完。

很下饭的一道菜。

猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

麻辣牛肉干，估计是下酒菜最好的搭档了。一叠牛肉干就能就着好几瓶酒下肚。花椒、辣椒和嚼劲的牛肉在舌尖上翻滚，混着酒精，让人微微欲醉。 牛肉干虽然好吃，但每次吃的时候总有种自欺欺人的感觉，告诉自己牛肉很干净很卫生，以为眼不见心不烦，但心里还是犯嘀咕。一边舍不得嘴吃亏，一边又担心食品安全问题，估计是强迫症犯了吧。 如果自己在家就能做一盘麻辣当先，又有嚼劲的肉牛干，那该是一件多么幸福的事情呢。

馋嘴猪肉粒，采用优质猪肉，肉质坚实，肉粒口口香醇鲜美，美妙滋味停不下来。即可以当做下酒小菜也可以当做零食来吃，做法简单口味好。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

老少皆宜的一款营养粥 栗子粉糯 香菇鲜美 加上高蛋白的鸡肉 营养美味 用新鲜鸡腿肉口感会更嫩 给小宝宝吃，还可以把栗子处理成栗子蓉，更软糯香甜 大米还可用少许植物油腌制30分钟，粥会更香更软烂哦

鲜香滑嫩，肥肉入口即化，一点儿也不腻。我家小朋友最喜欢用这汤汁拌饭，就着大块儿肉吃得好幸福。

胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜，牛肉炖得够软烂，土豆和胡萝卜又炖得刚刚好，最后大火收汁变浓稠，这样做出来的口感会更好吃，还很下饭。