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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. #咸味# 土豆烧牛肉
    作者:胸有成竹1966
    18923 2368
    #咸味# 土豆烧牛肉
    土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜,是道有益于身体健康,增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中添加了胡萝卜、青红椒、洋葱,在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值。
  2. #猪里脊# 糖醋里脊
    作者:hb俗人
    15285 1685
    #猪里脊#  糖醋里脊
    外酥里嫩,酸甜可口
  3. 清汤牛肉面
    作者:凡妈小厨
    35056 5026
    清汤牛肉面
    看到小编的米饭还是面条活动,还挺纠结的,米饭面条我都喜欢,虽然米饭是主食,但是偶尔吃吃面条也很不错呢~ 这碗清汤牛肉面,味道很不错,汤清淡鲜美,煮上一碗热汤面条,牛肉软烂可口,简直太完美了~
  4. 大闸蟹小笼包
    作者:Phina买汰烧
    11811 1279
    大闸蟹小笼包
    食材: 大闸蟹是188元买了4公4母,号称公的4.5两,母的3两,实际公的是4两。我用了一公一母两只螃蟹,现在公蟹的膏还不多,等膏多了估计就不需要用虾仁当做粘合剂了。 皮冻是传统的猪皮熬煮, 网上买的猪皮,太方便了。 螃蟹是蒸熟以后拆肉的,不像猪肉那样有粘性,所以要用其他材料将其黏在一起,这里我用了虾仁。
  5. 鱼香肉丝
    作者:菊娜JUJU
    269900 21119
    鱼香肉丝
    超级下饭菜~
  6. 菠萝咕噜肉
    作者:食尚煮易
    51742 12251
    菠萝咕噜肉
    咕噜肉,又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。加入酸甜开胃的菠萝,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等作用。所用的主料并不是传统的里脊肉,而是嚼起来香酥可口的五花肉。五花肉经过油炸,能将本身的油脂逼出来,一点都不油腻,口感酥脆,入口即化。若用瘦肉,火候掌握不好的话,嚼起来会卡牙。爱吃这道菜的朋友,试试这做法吧,用五花肉,绝对比里脊肉更胜一筹。
  7. 牙签肉
    作者:小胖轩妈咪呀
    9881 853
    牙签肉
    牙签肉我小时候特别爱吃,因为觉得很方便,拿一个手也不会脏。做的时候用的里脊肉,特别的嫩,再加上辣椒粉和孜然粉,有种羊肉串的风味~
  8. 猪肉炖冬瓜粉条
    作者:开心果子365
    10332 3345
    猪肉炖冬瓜粉条
    天热,唯有这道菜最让家人念叨着,每次吃完。连汤都不放过泡饭吃。
  9. 高升排骨
    作者:食尚煮易
    31046 9301
    高升排骨
    亲戚带着孩子来家里玩,午饭时我做了这道高升排骨,一端出锅便受到几个小朋友欢呼,吃肉兽们都爱吃的一道菜,不出所料,这道菜早早就光盘了。这道排骨又称1.2.3.4.5.排骨,是以其调味料的顺序而命名,寓意步步高升。做法很简单,口感酸甜开胃,老人孩子都爱吃的一道菜。
  10. 家常炒河粉
    作者:辛墨墨的小食光
    10735 2598
    家常炒河粉
    炒河粉属于一道特色风味小吃,口感咸鲜味美、营养丰富、操作简单,所以深受大家的喜爱。
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白芦笋的做法
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