肉类

这也是一道超级下饭的菜，喜欢吃辣的可以在放两勺老干妈，味道就更香啦！

大胃一勺下去带着汤汁放入米饭内，微拌，入口滑嫩无比，配上那珍珠似的香米，那个爽无法比拟。红通通的豆腐里法宝，就是麻辣吧 麻婆豆腐是川菜中的一道传统名菜， 具有麻、辣、鲜、香、嫩的特色，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑，流传甚广。

五彩糯米饭也叫姊妹饭，采用纯天然植物汁液浸染而成，食之本味健康。不仅色泽五彩缤纷、层次分明、清香味美，还具有药用食疗之营养价值，不同植物有：明目、保肝、清热、生血、益肠胃、养颜长寿之效哦！

鱼香肉丝是一道传统的家常菜，经典而有人气。辣中带酸，酸中带甜，甜中带咸，咸中又带鲜……味道丰富而不杂腻！听说还是三级厨师的考试必考菜。很多人都以为是一道很难得菜。其实不然。准备好的话，就很容易了！

老少皆宜的一款营养粥 栗子粉糯 香菇鲜美 加上高蛋白的鸡肉 营养美味 用新鲜鸡腿肉口感会更嫩 给小宝宝吃，还可以把栗子处理成栗子蓉，更软糯香甜 大米还可用少许植物油腌制30分钟，粥会更香更软烂哦

肉末炒豆角吃香腻的同时却又有豆角的清爽。这道菜富含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等，足以满足人体每天的营养所需。豆角有健脾养胃的功效之外，还能够补肾，中医上讲常吃豆角能够帮助人体改善睡眠，同时豆角所含的膳食纤维还可以帮助人体清理多余的胆固醇，防止很多类的心血管疾病的发生。

自己做的料足味道也棒棒哒👍！ ⚠️重点提示：炖肉的调料每样一点就行，不要太多，因为太浓的调料味会盖过肉本身的香味，那样吃到嘴里就吃不出浓浓的肉香味了. 配上一碗燕麦粥、一盘白灼菜心，一顿丰盛的早餐......

叉烧肉属于粤菜系，主要食材是猪肉经过烧烤。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。挑选猪肉可以是里脊，但我喜欢用梅肉这部分，这部分的肉以瘦肉为主，中间略夹一些肥的 脂肪层，肉质特别好味（但如有硬筋，要剔去），而且烧的过程中脂肪层融了，令叉烧内略油脂，口感更香美。

说到夏季吃的菜，当然凉拌菜是首选。今天多味要带来的是一道不仅凉爽，又很养生的一道凉拌鸡肉菠菜。菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，菠菜具有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗有一定的良效。对因为肝阴不足引起的高血压、贫血等都有较好的治疗作用～ 炎热天气，将菠菜制成凉菜更能增进食欲～加入了低脂的鸡肉进去，口感倍增～