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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. 爽口开胃小凉菜 花椒油炝芹菜
    作者:胸有成竹1966
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    爽口开胃小凉菜 花椒油炝芹菜
    花椒具有祛湿、开胃、健脾的功效。芹菜具有平肝、利尿、祛风、健脾养胃、健脑醒神的功效。 花椒油炝芹菜是一道夏季爽口开胃小菜。
  2. 红烧鲫鱼
    作者:萶天
    88516 14891
    红烧鲫鱼
    新的一年就快到了,送上一款红烧鲫鱼,祝大家年年有鱼,新年快乐!
  3. 下饭菜芹菜炒肉末
    作者:语芳食记
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    下饭菜芹菜炒肉末
    芹菜这样做,营养丰富,大人小孩都爱吃
  4. 【排骨炖藕】滋补润燥
    作者:黄黄爱美食
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    【排骨炖藕】滋补润燥
    排骨炖藕,这道汤菜可清热消痰、补血养颜。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃的功效。增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。
  5. 金针菇搭配上皮蛋真的一绝,不信可以试试看哦!
    作者:小圆食记
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    金针菇搭配上皮蛋真的一绝,不信可以试试看哦!
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。 金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。 ★★★★★ 创意指数 皮蛋金针菇
  6. 蚝油杏鲍菇
    作者:零落
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    蚝油杏鲍菇
    对于肉食主义者来说,一餐无肉,便馋得慌。但餐餐大鱼大肉,对身体总归不是太好,偶尔吃点素,还可清理肠胃哦~O(∩_∩)O~ 其实有很多素菜,烹饪后也有肉的口感,比如杏鲍菇、茄子、豆腐干、素鸡等等。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,味道清香,营养丰富。烹饪后的杏鲍菇,有杏仁香味以及如同鲍鱼般的口感。
  7. 西红柿土豆炖牛肉
    作者:辛墨墨的小食光
    95955 18593
    西红柿土豆炖牛肉
    到了冬天我家做炖菜的次数明显增多,最喜欢的就是这道番茄牛肉炖土豆了。牛肉的营养价值很高,价格虽然贵些,但也值得购买,特别是家里有老人和孩子的,更要经常食用牛肉,可以达到强身健体,提高免疫力的功效。牛肉和番茄也是很好的搭配,成品酸甜开胃又有营养,热乎乎的炖上一锅,全家都吃得好满足,连汤汁都不带剩下的呢!
  8. 【再添一碗饭】の土豆炖猪肉
    作者:大脸莫椿
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    【再添一碗饭】の土豆炖猪肉
    小的时候,没钱买零食,等到土豆长成了,妈妈总是从地里挖几株,摘下来煮一大锅,我和老姐围在锅前,巴巴地看着锅,等到一打开锅盖,根本顾不上烫手,迫不及待地剥一个塞进嘴里,香糯绵软,一颗又一颗⋯⋯ 土豆炖肉是妈妈的一道拿手菜,吃过无数次,依旧很喜欢,对我来说,这就是妈妈的味道。❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
  9. 豉汁肉片炒番茄
    作者:恩猪
    3957 909
    豉汁肉片炒番茄
    肉片炒番茄其实真不少见,很多快餐店乃至酒店都有做的。 可是加了豆豉的您吃过没? 对我来说,这是小时候的味道。 在二十多年前,邻居家的婆婆做了肉片炒番茄,她做多了,送了一盘给我们。还记得当我吃第一口的时,有点不相信,这与以往我吃到的肉片炒番茄很不一样。 记忆中,那是我吃过最美味的肉片炒番茄。 而且印象最深的是,我不喜欢吃豆豉,但却因为那道菜里有豆豉而显得更美味! 二十几年过去了,吃了无数次肉片炒番茄,大排档的,餐厅的,酒店的,没有一次比得上那道记忆中的肉片炒番茄。 前两天孩子爸带给我一盒罗定特产-姜豉 今天突然想自己试一下,看能不能复刻出来。 结果是:儿时的味道只能存在于记忆里。 虽然是这样,但这道菜味道挺好的,真心话。 两人把这么一大盘吃完。
  10. 爆炒牛肉丝
    作者:庭仔妈
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    爆炒牛肉丝
    牛肉营养丰富,蛋白质含量高脂肪含量低补中益气滋养脾胃的功效,老少皆宜多吃有益。这道爆炒牛肉非常简单易做也深受家人喜爱。
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