蔬菜

金灿灿的一盘，汤汁拌着米饭，酸辣开胃～

大家对辣椒应该再熟悉不过了，它可以说是我们生活中不能缺少的一样食材，但有的人却对它是又爱又恨，没有它觉得食物索然无味，吃起来又被辣的脸红脖子粗的。我就是一个无辣不欢的主儿，做什么菜都喜欢放点辣椒，青椒、麻椒、小米椒、红干椒，这些不同的辣椒是我家必备的，还好辣椒是一年四季都有的蔬菜，可以随时随地的就能吃到。

油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，也叫油辣子，它是由泰椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等竟加香味的调料均匀，然后用油均匀泼入，再用农家醋一激，香味扑鼻而来，这样油辣子就做好了。

春天人体肝火旺盛，饮食宜清淡，特别是晚餐更宜清淡。那我们就继续清淡饮食之旅，给大家介绍一道适合晚餐食用的美食：胡萝卜炒西兰花。胡萝卜护眼益肝，营养价值非常高，特别适合用眼一族食用，尤其是正在上学的孩子要多吃。西兰花自不必多说，它是十字花科中的抗癌明星。怎么炒？有讲究，您且随我看来。

土豆营养丰富的大众菜，能做出很多美食，家人们都挺喜欢土豆做菜，今天这道#锅巴土豆#有焦香的味道，似乎有烧烤土豆的味道呦，喜欢土豆的你快快动手做起来，给家人不一样的味道！

漫画里走出来日式厚蛋烧，一学就会，手残党必备！ 小时候看动漫，发现动漫里的便当总有厚蛋烧的出现，不管是赏花便当，还是日常便当，就连所谓的“剩菜”里都有！ 今天囡姐分享给大家的是一道小清新款青瓜厚蛋烧，做法非常简单，没有什么复杂的食材和工序，只要你一口平底锅和食材就可以做出来啦！

西芹和牛肉，无论是营养还是味道都非常的搭。腌制后炒的牛肉口感非常滑嫩，配上爽口的西芹，非常美味哟~~

超级简单，无比下饭。

香菇素有山珍之王之称，香菇中所含的脂肪酸，对人体降血脂有益。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高，香菇油菜清爽解油腻。

★★★★★ 小圆食记 Menu 金针菇，相信这是很多人最爱的菜之一； 无论是烫火锅，还是作为日常家常菜，金针菇可以说是大家的宠儿。 ★★★★★ 创意指数 家常金针菇