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蔬菜

蔬菜

蔬菜的家常做法,共“1000”个蔬菜相关菜谱
  1. 豆角焖面
    作者:lingling玲食
    92725 18378
    豆角焖面
    焖面是山西地区的传统特色面食,面条放在菜上,利用蒸汽把面条焖熟,做好的焖面干松入味,吃起来很香呦……
  2. 玉米大骨汤
    作者:挪红美食
    37489 7620
    玉米大骨汤
    在我小的时候我们用砂锅煤炉炖老母鸡汤,或肉骨汤,头天晚上将汤煮开几滚,而后将煤炉封上,到第二天早就炖好了。 再后来煤炉全改为煤气了,用起来并非太方便,因为调到小火煮上数小时,在此期间如有点小风,火就会被吹灭,你一定要不时地照看着。 有一天朋友推荐了“膳魔师焖烧锅”给我,煮汤熬粥真是太棒了,大骨头也能煮的骨酥肉烂,还特别的节能。 第一次试煮就选择了有点难煮的猪大骨头,先在火上煮20分钟,再移到外锅里保温3小时。 时间一到迫不及待地打开锅盖,用筷子轻轻一戳,骨肉分离,在瞧瞧那汤汁淡淡的乳白色,汤面上漂着油花,好一锅浓汤!小抿一口,哇,真正地纯正鲜美!
  3. 蒜蓉油麦菜
    作者:小姿0118
    39255 6339
    蒜蓉油麦菜
    蒜蓉油麦菜是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水。平时搭配荤菜的同时,最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色,爽脆的口感,给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。而且油麦菜富含多种维生素,及膳食纤维,是减肥的理想食品。油麦菜无论是用来快炒还是涮火锅都非常不错,今天我给大家分享的蒜蓉油麦菜的制作方法,仅供大家参考~
  4. 卤水鸡块
    作者:胸有成竹1966
    6807 2281
    卤水鸡块
    此方子源于央视天天饮食节目中国烹饪大师李铁刚的卤水鸡翅,方子的独特之处在于制作卤水前一定要炒制香料,香料也有着特别之处,同时还添加了一味神秘的蔬菜作为调料,米酒的使用也是这个方子的一大特点,这个方子我照用了20来年啦,所卤制出来的鸡肉类颇受大家喜爱,想知道它的独特味道吗,赶紧来试试吧。
  5. 早餐生煎包
    作者:一枝独秀1987
    8515 3476
    早餐生煎包
    看似繁琐的程序,实则做起来简单。 现在天气很热,发面非常的快,实在来不及发面,就放烤箱发酵,陷做好了面也就发酵完成,一个小时就能吃到美味的生煎包。 话说今年是多事之秋,公公胃癌做手术,老公工作繁忙,我一个人带两个宝宝。 还要照顾两个家,家里的花花草草,阿猫,阿狗,整天忙的晕头转向。 就算在忙也不能委屈了我家的两个小吃货,美味每天还是忙里偷闲的做起来。
  6. 红薯千层烘蛋饼-甜甜的,香香的,滑滑的
    作者:窝小芽
    13690 2600
    红薯千层烘蛋饼-甜甜的,香香的,滑滑的
    又一款烘蛋饼,把红薯削成细片放进去,蛋饼变得甜甜的,香香的,滑滑的,而且切好后还很好看,嘿嘿 经常做烘蛋饼哈,简单快速,里面加的食材可以很随心,当然最重要的原因是家人很喜欢吃。 适合宝宝年龄:1岁以上宝宝 难度: 易 时间: 40分钟
  7. 龙须凉面
    作者:童尐果
    36413 4099
    龙须凉面
    在面条里,我最爱的还是凉面,小时候妈妈去市场上买面条,再加工制作成凉面,一碗凉面加一碗清粥,简单而美味。家里自从有了面条机后,就会换着法子做一些面条,口感比市场上的好,也吃得放心。这次做了极细的龙须凉面,口感较普通凉面更好,也非常适合小朋友或者消化功能不好的人。
  8. 小炒排骨
    作者:可多麻麻
    17436 2830
    小炒排骨
    小炒排骨是一种家常菜谱,主要原料是排骨,口味是香,工艺是炒。这道菜营养丰富,做法简单,并且不失美味。之前可多麻麻都是清炖呀,红烧呀,想换个口味,主要是想吃辣的了,所以做了这道小炒肉,口感透味香鲜,微辣,回味悠长,至骨头都有味。且家常风味浓郁
  9. 黄瓜花朵拼盘
    作者:阳光明媚99
    15637 2789
    黄瓜花朵拼盘
    黄瓜花朵拼盘,普通食材稍加变化就可以有与众不同的美~~简单易做,方便快捷!绽放在盘中的春天,你也来试试吧~~~
  10. 川味回锅肉
    作者:四毛光吃不胖
    128422 31525
    川味回锅肉
    回锅肉是把肉煮熟了再回锅炒,切得很薄,肥而不腻,还特别入味,超级下饭。 虽说回锅肉是非常家常,大家信手拈来的一道菜,但一千个人眼里有一千个哈姆雷特,同样一千个人手里也能炒出一千种口味的回锅肉,个人特色是加了郫县豆瓣酱,很喜欢。
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