蔬菜

豆腐一直深受吃货们的喜爱，加上豆腐高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，常吃有食疗作用，关键是还吃不胖，红烧豆腐做法简单，加了川辣酱，越吃越开胃。

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特，食法很多，凉拌

肉夹馍，馍夹肉，肉夹于馍，管它什么名字呢，管它是否正宗呢，馍酥脆，肉软糯，一口咬上去，一个字――香！就得！

感觉土豆和五花肉简直不要太配。五花肉肥而不腻，食欲瞬间大开，好吃到停不下来。

萝卜中的青萝卜水分充足、含糖量高、皮薄肉细，口感清脆，有“水果萝卜”之称，不仅富含人体所需的营养物质，而且还具有药用价值，有消积，祛痰，止泻的功效，用来做萝卜丝饼，喷香酥脆，味道鲜美，做法也简单。

京酱肉丝是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。 京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住肉丝，但是可多麻麻喜欢炒来直接拌米饭吃，超级下饭，哥哥吃完赞不绝口！😋

猪肝的营养丰富，记得爸爸小时候总会说：“多吃猪肝对眼睛好”。长大后明白懂得很多，猪肝中含有大量的维生素A，可以明目，养血的功能偶尔吃一次也是极好的

猪大肠看起来不太雅观，但做好的肥肠却让人忍不住狂吞口水。无论是干煸肥肠，辣子肥肠，还是卤肥肠，溜肥肠，火爆肥肠。。想想就吞口水啊。可外面的肥肠吃起来总是臭臭的（没洗干净），我还是自个在家做吧。一锅【火爆肥肠】，色泽焦黄，些许脆弹，口感QQ的，有韧性，满嘴焦香，真心好吃到爆！家人上桌就开抢，分分钟扫光！后来又做了一次，带去公司。竟然连同事也抢着吃，还一边吃一边求做法！今天我把步骤拍了，包你一看就会！